Kurbanlıklar nasıl geliyor ?

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'ndan yapılan yazılı açıklamada, kurbanlık
hayvan satış yerleri ve iller arası hayvan sevkıyatında muhtemel bir hastalığın bulaşması ve yayılmasının önlenmesinin büyük önem taşıdığına dikkat çekildi.

Bu çerçevede, özellikle Doğu ve Güneydoğu sınırlarımızda olabilecek illegal kurbanlık hayvan girişlerinin önlenmesi için Genelkurmay Başkanlığı ve İçişleri Bakanlığından sınırlarda ve yollardaki kontrol ve denetimlerin arttırılması talebinde bulunulduğu kaydedilen açıklamada, yol kontrollerine veteriner hekimlerin de katılacağı ve belgesiz, sağlıksız hayvan nakline izin verilmeyeceği belirtildi.

TRT'den konuyla ilgili bildirileri yayımlaması, Diyanet İşleri
Başkanlığından ise vaaz ve hutbelerde kurbanlık konusuna yer verilmesinin
istendiği vurgulanan açıklamada, İl Müdürlüklerinin de konuyla ilgili gerekli önlemleri alacağı ifade edildi.

KURBANLIK ALIM-SATIM VE KESİM YERLERİ

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı açıklamasında, kurbanlık hayvanların, hayvan pazarı, panayırlar ve hayvan borsalarının yanı sıra Kurban Hizmetleri Komisyonunca belirlenen yerlerde ve özel kurbanlık kesimi yapılacak işletmelerde alınıp, satılacağı bildirildi.

Bunların dışında kalan yerlerde satışa izin verilmeyeceği belirtilen
açıklamada, alım satım yerleriyle ilgili diğer hususlar da şu şekilde yer aldı:
''-Bu yerlerde kulak küpesi ve pasaportu olmayan sığır cinsi hayvanların alınması ve satılması yasaktır.
-Belgesiz hayvanların kesiminin yapıldığı kombina, mezbaha veya kesim
yerlerinin sahiplerine idari para ve tesis kapatma cezası verilecektir.
-Belirlenen yerlerde kurbanlık olarak kesilecek sığır cinsi hayvanlara ait kulak küpeleri ve pasaportlar, görevlendirilecek personel tarafından toplanarak, en yakın Tarım il-ilçe müdürlüğüne teslim edilecektir.
-Kurbanlık satış ve kesim yerleri temizlettirilerek, dezenfekte ettirilecek ve sürekli kontrolleri yapılacaktır.
-Hayvan kesimleri de Bakanlıktan ruhsat alınmış mezbaha ve kombinalarda veya geçici kesim yerlerinde yapılacaktır. Kesim yerleri temiz ve serin olacak ve buralarda bol miktarda su bulundurulacak. Kesim işlemi de mümkün olduğunca hayvan askıya alınarak yapılacaktır.
-Vatandaşlar, kurbanlık hayvanlarını köylerde ve önceden belirlenmiş kesim yeri bulunmayan yerlerde, kendi bahçelerinde usulüne uygun ve çevreye zarar vermeden kesebilecek. Ancak cadde, sokak ve park gibi kamu alanlarında kurbanlık kesimi yapılamayacaktır.
-Kurban kesim yerlerindeki atıkların kan ve diğer organların, çevre
kirliliğine sebep olmaması için gerekli önlemler alınacak. Atıklar, kedi ve
köpeklere verilmeyecek, bu hayvanlar tarafından çıkarılmayacak derinlikte
çukurlara gömülerek imha edilecektir.