Kurban hakkında en önemli bilgi! Eti sakın dolaba...
Galerinin tamamı için tıklayınızETLERİ DİNLENDİRMEDEN DOLABA KALDIRMAYIN Samim, kurbanlık etin dayanma süresi kesim kalitesine ve parça büyüklüğüne göre değiştiğini ifade ederek, kurban etlerinin, serin bir yerde hava alması sağlanarak kesim sıcaklığından oda ısısına düşmesi beklendikten sonra buzdolabına kaldırılması gerektiğini belirtti.