Kurban fiyatları bu yıl tavan yaptı
Abone olKurbanlık fiyatları artacak denildi üretici fiyatlara yüzde 60 zam yaptı. Böyle giderse kurbanlıklar elde kalacak!
Kurban Bayramı'na bir aydan az zaman kala hayvan
pazarlarında hareketlilik hızlanırken, fiyatların geçen yıla göre
yüzde 60'a varan oranlarda arttığı belirtildi.
Kasım ayı sonunda kutlanacak Kurban Bayramı için küçük ve büyük baş
hayvanlar, pazarlara getirilmeye başlandı.
Bursa'nın merkez Yıldırım İlçe Belediyesi ve Bursa Kasaplar
Odası'nın kurduğu İsabey Hayvan Pazarı'na genellikle Doğu ve
Güneydoğu illerinden kamyonlarla getirilen hayvanlar, çadırlara
indirilirken, vatandaşlar da bütçelerine uygun kurbanlığı bugünden
aramaya başladı.
Kırmızı ette son aylarda yaşanan büyük artış, kurbanlık hayvanlarda
da kendini gösterdi.
Küçük ve büyükbaş hayvanlarda yüzde 60'a ulaşan fiyat artışları,
kurbanlık almayı planlayan vatandaşları yeniden planlama yapmaya
yöneltti.
Geçen yıl 400-450 liradan satılan koçların 600 liraya çıktığı,
250-300 liradan satılan koyunların 400-500 aralığına ulaştığı
pazarlarda, büyükbaş hayvanların yanına bile yaklaşılamıyor.
Geçen yıl Kurban Bayramı öncesinde 1200-1300 liradan satılan
büyükbaş hayvanların 2 bin, 2 bin 600 ile 2 bin 700 liradan alıcı
bulanların ise 4 bin liraya kadar yükseldiği pazarlara gelen
vatandaşların, fiyatları düşürmek için sıkı pazarlık yapmaları
gerekiyor.
Geçen yılın düve fiyatına, bu yıl koç alınıyor
Hayvan satıcıları, geçen yıl küçük bir düvenin 800 liradan
satıldığını belirterek, "Bu yıl etine dolgun iyi bir koçun fiyatı
da 800 lira oldu. Bu yıl bin 500 liranın altında büyükbaş bulmak
neredeyse imkansız. Kurban Bayramı'nda hayvan başına ortak sayısı
artacak" dedi.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Yardımcısı Muhsin Yıldız,
hayvan pazarlarına geçen yıla göre daha az hayvan geldiğini, bu
azlığın fiyatları yükselttiğini söyledi.
Sadece İsabey Hayvan Pazarı'na gelen büyükbaş sayısının 9 binden 6
bine gerilediğini ifade eden Yıldız, "Hayvan az geliyor. Fiyatlarda
da yüzde 60'a ulaşan oranlarda artışlar oldu. Bugünlerde yükseliş
biraz durdu ancak yüzde 60'lık bir artış çok ciddi. Bir yıl önce
hayvan sayısı bugüne oranla daha iyiydi. Girdi maliyetlerinin
yükselmesi, sütün para etmemesi gibi etkenler yüzünden üreticiler
damızlıkları kesime götürdü. Bu durum, ülkedeki hayvan sayısının
azalmasına yol açtı. Az hayvana yüksek talep olunca da fiyatlar
önlenemez şekilde yükseldi" dedi.
Pazarlarda küçükbaş hayvanların ortalama 400-600 lira arasında
satıldığını belirten Yıldız, "Büyükbaş hayvanların fiyatları da
oldukça yüksek. Vatandaşlar pazara geliyor, fiyat soruyor ve
alıyor. Hareketlilik beklediğimizin de üzerinde. Satışların iyi
olacağını düşünüyorum" diye konuştu.
Yıldız, geçen yıllarda birçok vatandaşın kurbanlığını son gün
aldığını vurgulayarak, "Bu yıl son günü beklemek riskli olabilir.
Hayvan sayısı zaten az. Son güne kadar daha azalması, fiyatları
yükseltebilir. Bugünden bağlantıların yapılmasını öneriyoruz"
dedi.