Kurban Bayramının ilk günü bunu yapmayın! Kasaplardan uyarı geldi
Galerinin tamamı için tıklayınız"Kebap değil kavurma yapsınlar"
Kentte uzun yıllardır kebapçılık yapan Yaşar Aydın ise kurban etiyle ilk gün Adana Kebap yapılmasının lezzet açısından uygun olmadığını belirterek, “İlk günkü kurban etiyle kebap yaptığında tat alamazsın. Vatandaşlar ilk gün kavurma yapsınlar, ikinci gün kebap yapsınlar. Bir gün et dolapta dinlensin. Kavurmayı da köz ateşinde sac tavalarda yapsınlar” sözlerini söyledi.