Kurbağa üretti, yılın girişimcisi oldu
Abone ol28 yaşındaki Sinem Güçlü, yenilebilir enstantif kurbağa yetiştiriciliği projesiyle yılın girişimci kadını seçildi.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Antalya Kadın
Girişimciler Kurulu'nun, kadın girişimciliğinin geliştirilmesi ve
teşvik edilmesine katkı sağlamak amacıyla düzenlediği '2014 Yılı
Antalya'nın Kadın Girişimcileri Yarışması' sonuçlandı. Bu yıl
üçüncüsü yapılan yarışmaya fikrini sermayesiyle birleştirerek yeni
bir işletme kuran Antalya bölgesindeki kadın girişimcilerden 7
proje, sermaye yetersizliğine rağmen ekonomik bir değer yaratarak
ev eksenli üretim yapanlardan 21 proje katıldı.
KADINLAR ÖDÜLLENDİRİLDİ
'İşyeri Açarak Üretim ve Ticaret Yapanlar' kategorisinde
Antalya'dan Sinem Güçlü 'Enstantif kurbağa yetiştiriciliği'
projesiyle birinci, Manavgat'tan Havva Taşbaş 'Temizlik hizmet
sektörü' projesiyle ikinci ve Antalya'dan Meltem Çoban ' Spor
stüdyosu hizmet dosyası' projesiyle üçüncü seçildi. 'Evde Üretim
Yapan Kadın Girişimciler ' kategorisindeyse Antalya merkezden 'Mor
cepken-Al gömlek takımı' projesiyle Güler Yet birinci, 'Mor kumaş
üzerine nakışlı kolye' projesiyle Berrin Başkan ikinci seçildi.
Alanya'dan 'Yörük obası' projesiyle Güler Tustaş üçüncü, 'Miyuki
sanatı boncuk kolye ucu' projesiyle de Nazmiye Çolak mansiyon
ödülüne layık görüldü.
İTALYA VE FRANSA'YA İHRAÇ
Yenilebilir enstantif (yapay) kurbağa yetiştiriciliği projesiyle
yılın girişimci kadını seçilen Sinem Güçlü, Kundu'da Aksu Çayı'nın
kenarında 2013'ün Haziran ayında kurduğu 15 dönümlük alanda
yetiştirdiği kurbağaları İtalya ve Fransa başta olmak üzere Avrupa
ülkelerine ihraç ediyor. Bir dönem İtalya'da yaşadığını ve kurbağa
bacaklarının bu bölgelerde popüler bir yiyecek olduğunu fark
ettiğini anlatan Güçlü, Türkiye'ye döndükten sonra bu fikri
geliştirip yatırıma dönüştürdüğünü dile getirdi.
İTALYA'DA KEŞFETTİ
Ankara Üniversitesi DTCF İtalyan Dili ve Edebiyatı bölümü mezunu
olan 2009- 2010 yıllarında eğitim için İtalya'ya giden Güçlü,
kurbağa üretimi keşfini şöyle anlattı: "İtalya'da, Avrupa'da
kurbağa bacağının çok sevilen bir yiyecek türü olduğunu gördüm ve
dikkatimi çekti. İtalya'dan döndükten sonra Türkiye'de dış ticaret
ve uluslararası pazarlama alanında çalıştım bir süre. Yatırım
araştırmaları sırasında Avrupa'da kurbağa bacağının sevilen bir
yiyecek olması aklıma geldi. Sonrasında kurbağa yetiştiriciliğiyle
ilgili araştırmalarda bulundum. Pazarlanması noktasında da
İtalya'daki diyaloglarımı kullandım."
EKİM'DE İHRACAT HIZLANACAK
Türkiye'de 60- 70 yıldır avlanma yöntemiyle kurbağa ihracatı
yapılırken, yetiştirme kurbağa ihracatı yapan ilk kişi olan Sinem
Güçlü, Kundu bölgesini sulak ve şehre yakın olması nedeniyle tercih
ettiğini söyledi. Güçlü, kurbağa yetiştirme ve ihracatıyla ilgili
olarak şöyle konuştu:
"2013'ün Haziran ayında da kuruluma başladık. Ocak ayında
tesislerdeki havuzlara ova kurbağası türünü getirdik. 600 civarında
getirmiştim. 1 milyonu geçmiştir yavrular. Çok hızlı üreyen bir
tür. Bir dişi kurbağa bir sezonda, Antalya'da yaklaşık 6 aylık
sürede 10-15 bin yavrulayabilir. Deneme olarak ilk ihracat
ürünlerimizi İtalya ve Fransa'ya gönderdik. Bu ülkeler aracılığıyla
diğer Avrupa ülkelerine de gönderiliyor. Ekim ayından itibaren
ihracatımız hızlanacak. Kendi ihracat tesisimizi de kurarak, 28 ton
yani 56 milyon civarında kurbağa kapasiteli tesislerimizde
ihracatımızı yıllık ciddi oranda artırmayı hedefliyoruz."