Kravatlı insanlardan bıktı keçi çiftliği kurdu
Abone olYurt dışında eğitim görüp inşaat Mühendisi olan Sivaslı girişimci, uzun yıllar uluslar arası şirketlerde yöneticilik yaptıktan sonra, kravattan sıkıldığı için dede topraklarına dönerek keçi yetiştirmeye başladı.
Sivas’ın İmranlı İlçesine bağlı Çukuryurt Köyü’nde doğan Yılmaz
Aslan, önce İstanbul Teknik Üniversitesi İnşaat Mühendisliği
bölümünde eğitim gördü ardından Almanya Bielefeld Üniversitesi
İnşaat Mühendisliği bölümünden mezun oldu.
Yurt dışında yöneticilik
yaptı
Yaklaşık 8 yıl uluslar arası bir şirketin yurt dışında
yöneticiliğini yaptı. Takım elbiseli ve kravatlı insanlardan
bıkarak dede toprakları olan İmranlı’ya dönme kararı aldı. Aslan
şimdi kurduğu keçi çiftliği ile geçmişte dedesinin kuzu yaydığı
meralarda modern hayvancılık yapıyor.
Aslan, hazırladığı keçi çiftliği projesiyle Tarım ve Kırsal
Kalkınmayı Destekleme Kurumu'na (TKDK) başvurdu. Projesi kabul
edilen Aslan’a yüzde 75 destekli AB katkısı ve yüzde 25 Türkiye
Cumhuriyeti katkılı destek sağlandı. Aldığı destek ile dedesinden
kalan 25 bin metrekarelik alanda çiftlik kuran Aslan, Ankara’dan
getirdiği damızlıklarla Saanen keçisi yetiştirmeye başladı. Bir
yılda 250 hayvanlık sürü oluşturan Aslan, keçilerden sağdığı süt
ile elde ettiği organik peyniri tesisin önünde bulunan satış
noktasında müşterilerine sunmayı hedefliyor.
Kurduğu aile şirketiyle yıllar sonra yeniden özüne döndüğünü
söyleyen Aslan, dedesinin kuzularını yaydığı meralarda kendi
kuzularını güttüğünü belirtip, “Kravatlı insanlardan bıktığım için
doğaya dönmek istedim. Eşim ve kızımla yaptığım İsviçre ziyaretimde
dağlarda gördüğüm Saanen keçilerinden sonra bu konu üzerine uzun
araştırmalar yaptım. Dedemin topraklarında onun kuzularını yaydığı
meralarda ben de kendi kuzularımı yaymak için tesisi özellikle
buraya açmak istedim. İlk beş yıl içerinde bu bölgeyi Saanen keçisi
üretim bölgesi yapmak istiyorum” dedi.
Keçilere annelik yapıyor
Keçilerin doğduktan sonra iki gün annelerinin yanında kaldıklarını
belirten Aslan; “Bunlar şuan 3 aylık. 2 gün annelerinin yanında
kalıp ağız sütünü aldıktan sonra tüm bakımlarını biz üstleniyoruz.
Artık onların anneleri biz oluyoruz” dedi.