Köşkte Yemekteyizin mönüsü!

İNTERNETHABER

Ergenekon alıp başını gitmişken Cumhurbaşkanı Gül yasama, yürütme ve yargının başını Köşk'e öğle yemeğine çağırdı. Bir kriz havası yaratılmaması için de "sadece yemek yiyeceğiz, hatta bu yemeği geleneksel hale getireceğiz" açıklaması yapıldı.

ŞARAP İKRAM EDİLDİ AMA İÇİLMEDİ

Yemekte konuklara çay ve kahve ikramı da yapıldı. Yemekte beyaz şarap olarak Corvus Teneia, kırmızı şarap olarak da Sarafin Cabernet Sauvignon sunuldu. Konukların alkollü içecek tercih etmediği öğrenildi.

Köşk hala tadilatta olduğu için yemek Dışişleri Konutu'nda yendi. Yemekler de Köşk’ün mutfağının ve genel kullanım alanlarının eskimiş olması nedeniyle  Dışişleri Konutu’nda pişirildiğini.

GELENEKSEL ÇORBAYLA BAŞLANILDI

Yemekte geleneksel mutfağın izleri vardı.  Başlangıç Antep yöremize ait Yuvalama çorbasıyla yapıldı. Hemen ardından Ege'nin güzel lezzeti "zeytinyağlı bakla" servisi yapıldı.

KUZEY DENİZİNİN SEVİLEN BALIĞI SOMON

Ana yemekte servis edilen Kuzey denizlerinin sevilen balığı Somon yufkaya sarılarak servis edildi. Böylece yabancı balığa bizden bir lezzet de katılmış oldu. Tabii ki balığın yanında roka salatası vardı.

AĞIR MİSAFİRLERE HAFİF YEMEK

Son olarak ikram edilen tatlı ise hafif bir tatlıydı: Kızartılmış fıstıklı parfe..

Bu mönüye ilişkin söyleyeceklerimiz ise şöyle: Yemeğe katılan misafirlerin ağırlığına göre hafif bir mönüydü... Bizden alacağı puan en fazla 6...

MÖNÜ

Yemeğin mönüsünde, “yuvalama çorba”, “zeytinyağlı bakla”, “yufkaya sarılı somon”, “roka salatası”, “kızartılmış fıstıklı parfe” yer aldı.