Köşklerin tasarımını İpekçi yapacak

İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mimar Kadir Topbaş, detay ve estetiğe verdiği önemden dolayı estetik açıdan önem taşıyan projelerde sanatçılarla çalışıyor. Bir süre önce İstanbul'daki simitçileri giydirmek üzere çalışmalara başlayan Cemil İpekçi, şimdi de İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nin İştiraklerinden Beltur'un işlettiği tarihi köşklerin peçetesinden komisine, halısından perdesine kadar giydirilmesi işini üstleniyor. Ünlü Modacı İstanbul'un en kıymetli hazinelerinden tarihi köşk ve kasırların tasarımını yapmak için çalışmalara başladı. Beltur Genel Müdürü Süleyman Taygar, Ramazan ayı münasebetiyle Beykoz'daki Hidiv Kasrı'nda verdiği yemekte, köşk ve kasırlarla ilgili tarihi ve günümüz değerlerini buluşturan çalışmalar yapacaklarını açıkladı. Köşk ve kasırların dekoruyla birlikte çalışanlarının da kıyafetlerini yenileyeceklerini bildiren Taygar, "Bu konuda Sayın Cemil İpekçi'yle görüştük. Kendileri tasarımı yapmayı kabul etti" dedi. Öte yandan Beltur köşklerinde geleneksel yemeklerin sunulması için Osmanlı mutfağını en iyi bilen isimlerden Vedat Başaran'la da işbirliği yapacak. Genel Müdür Taygar, tarihi mekanlarda Türk-Osmanlı kültürünü yaşatacaklarını vurgulayarak, konuyla ilgili herkesle işbirliğine açık olduklarını söyledi. Beltur'un Beykoz Çubuklu'daki Hidiv Kasrı, Sarıyer Emirgan'daki Sarı Köşk ve Pembe Köşk, Üsküdar'daki Küçük Çamlıca Köşkleri, Üsküdar'daki Paşalimanı Tesisleri gibi çok sayıda tesisi olduğunu ifade eden Süleyman Taygar, iftar yemekleri ile ilgili ise şu açıklamalarda bulundu; "Yeni uygulamaya koyduğumuz pazarlama stratejimizi bu yıl çok farklı olacak. Turk ve Osmanli mutfağının lezzetlerinden oluşan geniş bir menü alternatifini de İstanbulluların beğenisine sunacağız. 40 çeşit iftariyelik menümüz 25 ile 37.5 milyon arasında değişecek."