Korkuteli'nde mezbaha sonbahara hazır
Abone olKorkuteli Belediye Başkan Vekili Medine Yapılmışev, inşaatı devam eden mezbahayı gezerek bilgi aldı.
Günlük bin küçükbaş, 300 büyükbaş hayvan kesiminin
yapılacağı mezbaha inşaatını yerinde inceleyen Belediye Başkan
Vekili Medine Yapılmışev, çalışmalarla ilgili yüklenici firma
yetkililerinden bilgi aldı.
Şantiye Şefi İnşaat Mühendisi Mehmet Salih Arslan, çalışmaların
hızlı bir şekilde devam ettiğini ve mezbahanın Eylül ayında
tamamlanacağını belirterek, “Kaba inşaatı bitirdik. Sıva
yapılıyor iç mekanın sıvası hafta sonunda bitirilecek.Ardından ray
sistemleri ve soğuk odalar yapılmaya başlanacak” dedi.
Küçükbaş ve büyükbaş hayvan kesim yerlerinin ayrı olacağını
belirten Arslan, “Mezbaha gerekli tüm kriterlere uygun
şekilde yapılıyor. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar ayrı bölümlerde
kesilerek el değmeden soğuk odalara alınacak. Hijyen kuralları
harfiyen uygulanacak bir tesis olacak” diye konuştu. Mezbahanın
çevreye hiçbir şekilde zarar vermeyeceğini söyleyen Arslan “Şüpheli
hayvanların kesimi ise ayrı yerde yapılarak, gerekli incelemelerden
sonra satışa sunulacak” diye konuştu.
Korkuteli Belediye Başkan Vekili Yapılmışev ise mezbahanın kısa
sürede tamamlanarak hizmete gireceğini belirtti. Yapılmışev,
“Mezbaha inşaatının tamamlanmasından sonra hayvan pazarını
da buraya alabiliriz” dedi.