Kokoreç AB'ye kurban ediliyor
Abone olİçişleri Bakanlığı 1 Ocak 2004 tarihinden itibaren kokoreç ve işkembe salonları için yeni ruhsat verilmemesini istedi.
İÇİŞLERİ Bakanlığı, valiliklerle büyükşehir belediyelerine yeni
kokoreç ve işkembe salonlarının açılmasına izin vermemeleri için
bir gengelge gönderdi. Genelgede, 1 Ocak 2004'ten itibaren bu
salonlara ait tüm ruhsatların iptal edilmesi de istendi. AVRUPA
Birliği'ne üyelik için alınan karara esnaf büyük tepki gösterdi.
İşkembeciler Derneği Başkan Yardımcısı Tamer Üzrek, ''Böyle birşey
olamaz. Yunanistan AB'ye girdi ama orada serbest. Salonlar
kapatılırsa gizlice satarız'' dedi. Dünden Bugüne TERCÜMAN