Kışı bu yiyecekler ile sağlıklı geçirin!

Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Nil Şahin Gürhan, kış boyunca havuç, bal kabağı, portakal gibi C vitamini açısından zengin turuncu sebzelerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi.

BESLENME TÜYOLARI

1) KIŞ SENDROMUNU ATIN: Öğünlerde et, süt, tahıl ve sebze-meyvelere yer vermek, hastalıklardan korunmaya yardımcı olur.

2) KARBONHİDRATI EKSİK ETMEYİN: Enerjinizin artması, bağışıklık sisteminizin güçlenmesi, mutlu hissedebilmeniz için karbonhidrat, protein ve yağ açısından dengede olan mönüleri tercih etmelisiniz.

3) TURUNCU SEBZELER: Turunçgiller, havuç ve bal kabağı gibi turuncu sebze ve meyveler, C, A vitamini öncüsü ve güçlü bir antioksidandır.

4) YEŞİLDE SAKLI ZENGİNLİK: Karnabahar, lahana ve Brüksel lahanası kış boyunca tazeliklerini ve lezzetlerini koruyan sağlıklı sebzelerdir. Folat, A vitamini ve potasyum içerikleri ile bu sebzeler kalp-damar sağlığının korunması açısından çok önemlidir.

5) ISPANAKLA PORTAKAL SUYU İÇİN: Pazı, roka, brokoli ve ıspanak gibi kış sebzelerini sık sık yiyin. Ispanak yerken içindeki demirden daha fazla yararlanmak için yanında taze portakal suyu, domates, patates püresi gibi C vitamininden zengin bir besin kaynağı ve az da olsa et tüketmektir.

6) DOĞAL ANTİBİYOTİKLER: İçerdikleri kükürtlü bileşenler sayesinde soğan ve sarımsak antibiyotik özelliğe sahiptir, vücut direncinizi artırır.

7) UYKU DÜZENİNİZİ SAĞLAYIN: Uyku düzeninizin olmaması, uyku saatlerinin dengesiz ve belirsiz olması vücudunuzun doğal dengesini bozar. Günde 8 saat uyumalısınız.

8) YARIM SAAT YÜRÜYÜN: İçinizdeki hareket etmeme isteğini zorlayarak yapmaya başlayacağınız yarım saatlik yürüyüşler 2-3 gün içerisinde alışkanlık halini alarak, hem mutluluğunuzu perçinler, hem vücudunuzun ısı dengesini sağlar hem de kilo kontrolünde başarılı olmanızı sağlar.