Kilis'te üzümler kurutulmaya bırakıldı
Abone olKilis'te, bağlardan toplanan üzümlerin, kurutulması için serilmeye başlandığı öğrenildi.
Türkiye'nin önemli bağcılık merkezinden olan Kilis'te,
üzüm hasadı sürerken, Suma Fabrikası'nın bu yıl yaş üzüm
fiyatlarına 28 kuruş vermesi üzerine, üreticilerin büyük bölümü
üzümlerini kurutmaya başladı.
Üzüm üreticilerin büyük bölümü üzümden tatlılar yaparak satarken,
bazı üreticiler ise, üzümlerini kurutarak satmayı tercih
ediyor.
Üzüm üreticileri, kuru üzümün pekmez yapımında kullanıldığını
belirterek, "Yaş üzüm para etmediği için alternatif
çözümler üretiyoruz. Üzüm tatlıları üreterek satıyoruz. Kuru üzümün
para edeceğini düşünerek, bu yıl üzümlerimizi kurutarak pekmez
imalatçılarına satacağız. Suma Fabrikası üzüm üreticisini önceki
yıllarda olduğu gibi yine perişan etti. Üzümün maliyeti 50 kuruş,
ama Suma Fabrikası 28 kuruştan alıyor" dedi.