Kemah Tuzu'nun üretimi arttı
Abone olErzincan’ın Kemah İlçesinde, doğal yöntemlerle çıkarılan Kemah Tuzu’nda iklim şartlarının elverişli olması nedeniyle bu yıl üretimde artış yaşandı.
Kendine özgü tadı, berrak rengi ve sertliğiyle tercih
edilen Kemah Tuzu tercih nedeni oluyor.
Yetkililer ise Kemah tuzunun sahtesine karşı uyarıyor. Kemah
İlçesi’ndeki tuzladan çıkan meşhur Kemah Tuzu’nda üretim, bu yıl
havaların sıcak gitmesi ve yağışın az olmasından dolayı artış
gösterdi. Doğal havuzlarda ve doğal yöntemlerle üretilen Kemah Tuzu
vatandaşların da tercih nedeni oluyor.
Berrak rengi, tadı ve sertliğiyle ün kazanan Kemah Tuzu’nun ünü
Erzincan ve Doğu Anadolu bölgesini aşarken, üreticiler ise farklı
yörelere ait tuzların Kemah Tuzu adı altında satıldığını söyleyerek
tepki gösterdiler. Kemah İlçesi’nde Tuz İşletmesi Sahibi Metin
Tanrıkulu değişik illerden çıkarılarak Kemah Tuzu adı altında
satılan tuzların kalitesinin Kemah Tuzu’nu tutmadığını
söyledi.