Kebap ve hamburgerden at eti çıktı

Geçen ay da İrlanda gıda denetim kurumu, İngiltere genelindeki bazı süpermarket zincirlerinde içinde at eti bulunan hamburger köftesi satıldığını belirleyince skandal patlak verdi.

İngiliz polisi ve gıda hijyeni ekipleri yürütülen soruşturma çerçevesinde kebap ve hamburger satışı yapan işletmelere et temin eden iki kesimhaneye baskın yaptı.

Baskının ardından kesimhaneler kapatılırken, tüm müşteri listelerinin bulunduğu belgelere de el konuldu.

Avrupa'da ortaya çıkan et skandalı zincirine İrlanda, Polonya, Romanya, Güney Kıbrıs, Hollanda gibi ülkelerdeki birçok mezbahanın ve toptancının dahil olduğu tahmin ediliyor.

Romanya Ulusal Veteriner ve Gıda Güvenliği Dairesi'nden dün yapılan açıklamada, geçen yıl 6 bin 300 ton at, katır ve eşek etinin, düzgün biçimde etiketlenerek Avrupa ülkelerine ihraç edildiği belirtilmişti. Açıklamada, 35 yetkili fabrikada kesilen ve işlenen etin yüzde 97'sinin Bulgaristan, Fransa, Hollanda, İtalya, Polonya, Almanya, Belçika ve Yunanistan'a satıldığı ifade edilmişti.