Kayısıda kükürt oyunu

Türkiye'nin ünlü Malatya kaysısı Almanya'nın çeşitli kentlerdindeki Noel pazarlarında satılıyor. Almanların kayısının özelliklerini çok iyi bidiklerini de ifade eden Barut, en büyük sıkıntının Alman gümrüğünde yaşandığını vurgulayarak, kükürt oranına dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti. Barut, ''Kükürt oranı 2000 PPM'yi geçmemesi gerekiyor. Ayrıca Alman gümrük memurları kendilerine göre hareket ediyorlar. Bazıları Türkiye'den alınan kükürt ile ilgili raporları kabul etmeyip, burada yeniden tahlil yaptırmak istiyorlar. Bu da çok pahalıya mal oluyor. Bazı tahlil labarotuvarları 5 bin euro istiyor. Bunun için de güneşte Kurutulmuş kayısıya ağırlık vermemiz gerekiyor'' dedi. Ailesi ile birlikte 3 yıldır kayısının Almanya'da tanıtımını yapan Barut, ''Şimdi sıra başkent Berlin'de güzel bir kayısı satış mağzası açmaya geldi'' diyor.