Kavun, sinirleri yatıştırıyor
Abone olKavunun, kansızlığı giderme ve idrar söktürme yanında, sinirleri yatıştırmada da etkili olduğu bildirildi.
Uzmanlar, cildin taze ve pembe kalmasını sağlayan kavunun orta
boyunun, günlük C vitamini karşılamak için yeterli olduğunu
belirtiyor. Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi
Prof. Dr. Mevlüt Mülayim, karpuzdan sonra pazar ve manavlarda
yerini almaya başlayan kavunun Türkiye’nin hemen her yerinde
yetişebilen son derece yararlı bir yaz meyvesi olduğunu söyledi.
Sıcaklarda bolca tüketilen ve sindirimi kolay olan kavunun,
içerdiği A vitamini ve madeni maddelerle kanı temizlediğini
belirten Mülayim, kavunun antioksidan, yani vücudu temizleyici
etkiye sahip olduğunu kaydetti. Böbrekleri rahatlatan kum ve taş
dökmeye yardımcı olan kavunun yüksek miktarda su ve düşük miktarda
kalori içerdiğini dile getiren Mülayim, “Kansızlığı gideren ve
idrar söktüren kavun, sinirleri yatıştırmada da etkilidir. İçindeki
B vitamini krom ve iyot sinirleri teskin eder. Kişiyi
sakinleştirir. Cildin taze ve pembe kalmasını sağlayan kavunun orta
boyu günlük C vitamini ihtiyacını karşılamak için yeterlidir” dedi.
Mülayim, özellikle karbonhidrat bakımından zengin olan kavunu
yeteri kadar B ve C vitamini içermesi nedeniyle her gün tüketilmesi
gereken bir besin maddesi olduğunu söyledi. Prof. Dr. Mülayim,
yazın en çok tüketilen meyvelerinden karpuzun ise kavuna göre daha
fazla su ile sodyum, potasyum, kalsiyum gibi çeşitli mineral ve
vitaminleri içeren faydalı bir besin maddesi olduğunu belirterek,
“Kavun gibi böbrekleri çalıştırarak kum ve taş dökmeye yardımcı
olan karpuz, içindeki madeni tuzlar sayesinde vücudu zehirleyen
çeşitli zararlı atıkların da kandan atılmasını sağlıyor” diye
konuştu.