Kartepe'de yemek rekoru kırıldı

Kartepe Belediyesi ile Kocaeli Üniversitesi Derbent Turizm işletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okul Müdürlüğü işbirliğinde Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında düzenlediği “Köy Köy Kartepe Lezzetleri” adlı yemek şöleni ve yarışması önceki gün renkli görüntüler eşliğinde Kartepe Park Otel’de gerçekleştirildi.

Ev hanımları, öğrenciler ve engellilerin maharetlerini sergilediği yarışmada 300 çeşit yemek ile bir rekor kırıldı...

Kocaeli Valisi Ercan Topaca’nın eşi Sevim Topaca, Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı İbrahim Karaosmanoğlu’nun eşi Behiye Karaosmanoğlu, KOÜ Rektörü Prof. Dr. Sezer Komsuoğlu, Kartepe Belediye Başkanı Şükrü Karabalık ve eşi Nurten Karabalık, Koaceli Vali Yardımcısı Abdullah Etil, Vali Yardımcısı Mustafa Sözen eşi Mürvet Sözen, İl Kültür ve Turizm Müdürü Adnan Zamburkan, KOÜ Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okul Müdürü Doç. Dr. Işıl Altun başta olmak üzere il ve ilçe protokolünden renkli isimleri katılım gösterdiği yarışmanın jürisi ise birbirinden ünlü isimler vardı.



Jüri başkanlığını Nurcan Sabur’un üstlendiği, Vehbi Dinçcan, Ayşe Tüter, Özgür Özkan, Hülya Erol, Elif Korkmazel, Hilal Aslangiray, Funda Erkoç, Elif Yirmibeşoğlu, Özlem Mekik, Ayten Saner, Ömer Tezel, Cevahir Mekik, Süleyman Şencan, Nuray Baydar, Uğurcan Sert, İsa Cengiz, Yılmaz Almaz, Kadir Sarıtaş ve Dilek Nassar 300 çeşit yemeği tek tek tadarak puan verdi.
Kartepe’de turizm değerlerinin ve halk kültürünün öne çıkartılması amacıyla düzenlenen yarışmada ilk üçe giren yarışmacılar sponsorların ödüllerini protokolün elinden aldı.

YARIŞMADA DERECEYE GİREN YARIŞMACI VE YEMEK İSİMLERİ
ÇORBA DALINDA
KADIN
1) Sena Ketçi, Ketenciler fındık çorbası
2) Senem Can, Maşukiye arpa çorbası
3) Ayşe Taştan, Uzunçiflik göce çorbası

ÖĞRENCİ
1) Samet Okumuş Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü sucuklu mısır keşkeği çorbası
2) Çiğdem Okumuş Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü tavuk çorbası
3) Bilal Bahadır Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü ayranlı çorba

ENGELLİ
1) Suzan Eroğlu Suadiye ısırgan otu çorbası

ANA YEMEK DALINDA
KADIN
1) Dilek Demir Suadiye testi kebabı
2) Melek Parlak Hasanpaşa çiğceli sarma
3) Bahar Taştan Kartepe makbule

ÖĞRENCİ
1) İmran Özdemir Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü zeytinyağlı sarma
2) Ümre İspirli Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü köri soslu tavuk
3) Hatice Gündem Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü yoğurtlu patates dolması

EL AÇMA BÖREK DALINDA
KADIN
1) İlknur Sadıç Avluburun kabaklı pide
2) Nuran Er Köseköy asma pidesi
3) Hacer Ertuğ Balaban köy ekmeği

ÖĞRENCİ
1) Hatice Gönültaş Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü su böreği
2) Ezgi Yayla Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü Kartepe açması
3) Serkan Bulut Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü kıymalı bulut

ENGELLİ
1) Aynur Karabacak Suadiye cevizli lokum

TATLI DALINDA

KADIN
1) Nebiye Kral Suadiye baklava
2) Açma Dökmen Kartepe ayva tatlısı
3) Mine Yavuz Ketenciler Kartepe bahar

ÖĞRENCİ
1) Pınar Gümüş Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü büzme tatlı
2) Yusuf Yurdusev Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü afyon lokumu
3) Ferdi Cicibaş Derbent Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokul Konaklama İşletmeciliği Bölümü portakallı irmik helvası

ENGELLİ
1) Yasemin Sarıtaş Suadiye baklava
2) Derya Yörük Suadiye baklava