Kakao beyine çok iyi geliyor
Abone olİtalya’da yapılan bir araştırmada, toplam etkilerinin olumlu mu olumsuz mu olduğu her zaman tartışma konusu edilen kakaonun, hafızaya yararlı olduğu kanısına varıldı.
L’Aquila Üniversitesi’ndeki çalışmalara katılan 90 denek bir
süre boyunca her gün 990 mg, 520 mg ya da 45 mg kakao içeren içecek
tüketti. Ardından hafıza, beyin işlevi ve genel düşünme yeteneği
testlerine tâbi tutulan denekler arasında, daha fazla kakao
tüketenlerin, bu alanlarda diğerlerine göre daha başarılı olduğu
görüldü. Deneyi yöneten bilim insanları, her gün bir bardak sıcak
çikolata içmenin, özellikle de yaşlılar için yararlı olduğunu ifade
etti.