Kahvelere dikkat! Kanser uyarısı koyacaklar
Abone olABD'nin Los Angeles kentinde bir mahkeme, aralarında Starbucks'ın da bulunduğu dört kahve şirketinin daha, ürünlerine kanser uyarısı koyması gerektiğine hükmetti.
Kararla ilgili konuşan Yüksek Mahkeme hakimi Elihu Berle, bu
firmaların, kahvenin kavrulması aşamasında oluşan kimyasal
bileşiklerin insan sağlığına tehdit oluşturmadığını
kanıtlayamadıklarını söyledi.
BBC Türkçe'nin haberine göre, Starbucks ve diğer firmaların 10
Nisan tarihine kadar temyize başvurma şansı bulunuyor. Mahkemenin
kararı California eyaleti sınırları içinde geçerli olacak.
Mahkemede savunma veren firma yetkilileri, kararla ilgili henüz
yorum yapmadı.
'Kahvede yüksek miktarda akrilamid bulunuyor'
Dava California merkezli, Toksik Maddeler Eğitim ve
Araştırma Konseyi'nin girişimi ile açıldı. Konsey, Starbucks ve
diğer şirketlerin, tüketicileri, kullandıkları kahvede yüksek
miktarda akrilamid bulunduğu yönünde uyarmaları gerektiğini
savunuyor. Gıdalara yüksek ısı uygulanması sonucu ortaya çıkan
Akrilamid, toksik ve kanserojenik bir bileşiktir.