İzmir'de kombucha çayına yoğun ilgi Doğu Asya'da ölümsüzlük iksiri deniyor

"Düzenli tüketmeye başladım, daha az hastalanıyorum"

Kombucha tüketimine başladıktan sonra bağışıklık sisteminin güçlendiğini anlatan Niyazi Koçak ise, "Metabolizmam çok iyi çalışmıyor, kırılgan bir yapım var. Daha öncesinde çok hasta olurdum ve kendimi çok halsiz hissederdim. Düzenli olarak tüketmeye başladıktan sonra kışın daha az hasta olmaya başladım. Hastalansam bile daha çabuk atlatıyorum. Çayı tüketenler benim yaşadığım durumu yaşıyor. Kendilerini daha enerjik ve aktif hissettiklerini söylüyorlar. Koronavirüs sürecinde de talep arttı. İnsanlar endüstriyel gıdalar yerine doğal gıdaları tercih etmeye başladı. Fermente ürünler de bu anlamda çok faydalı" diye konuştu.