İzinsiz kebap yapana hapis
Abone olAdana kebabının adı güvence altına alınırken, Türk Patent Enstitüsü'nün getirdiği kriterler kebapçıların bazı kurallara dikkat etmesini gerektiriyor
Bundan sonra "Adana kebabı' adını izinsiz kullanan ve izin
almasına rağmen belirlenen kriterlere uygun olmayan kebap yapanlar
için, 555 sayılı Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkında Kanun
Hükmündeki Kararname'ye muhalefet nedeniyle 2.5 yıldan başlayan
hapis cezası istenebilecek. Adana kebabının tescil edilmesine
öncülük eden ve büyük çaba gösteren Ticaret Odası Danışmanı Ayhan
Erden, Adana kebabını markalaştırıp tadını güvence altına almak
için yola çıktıklarını söyledi. Uygulamada istenen sonuca ulaşmak
için zamana ihtiyaç duyulduğunu vurgulayan Erden, öncelikle
kriterleri kebapçılara anlatacaklarını, artık tescilli bir marka
olduğu gerçeğini yerleştireceklerini söyledi. İlk etapta, Adana
Ticaret Odası'ndan belge almadan Adana kebabı yapanlar için
yaptırım yoluna gitmeyeceklerini ifade eden Erden, "Zamanla
tüketiciler, belgesiz ve kriter dışı kebap yapılan yerlere
gitmemeye başlayacak. Tek tek bütün kebapçıları denetlememiz mümkün
olmadığından, en iyi denetimi tüketiciler yapacak" dedi.
Kebapçıların "2.5 yıl hapis mi yatacağız?' diye korkuya
kapılmamalarına gerek olmadığının altını çizen Erden, kebapçıları
belge almaya ve Türk Patent Enstitüsü'nün kayıtlarına geçen
kriterleri uygulamaya çağırdı. Adanalı kebapçılar ise patentli
tarife karşı çıkmıştı. Kaynak : Vatan