İyotsuz tuz Litvanya'da yasak
Abone olLitvanya, geçen yıl üye olduğu AB standartlarını gerekçe göstererek, `salamura tuzu' olarak bilinen iyotsuz tuzun satışını yasakladı. Karara Kasparov da destek verdi.
Litvanya, geçen yıl üye olduğu AB standartlarını gerekçe
göstererek, `salamura tuzu' olarak bilinen iyotsuz tuzun satışını
yasakladı. Ocak ayında başlayan yasaktan önce marketlere gidip tuz
alarak stok yapan Litvanyalılar, yasağa anlam veremediklerini
söyledi. `İyot yetersizliğinden kaynaklanan hastalıklardan korunma
programı' kapsamında Letonya'nın Başkenti Riga'ya gelen 12'inci
satranç Dünya Şampiyonu Anatoliy Karpov ise yasağa destek verdi.
Özellikle evlerde salamura yapımında kullanılan iyotsuz tuzun
sağlıklı olmadığını dile getiren Karpov, iyotsuz tuzun satışının
yasaklanmasının haklı gerekçeleri olduğunu belirtti. Programın
danışmanlığını da üstlenen Karpov, "İyot, beynin aktif faaliyet
göstermesi için çok gerekli bir madde. Bu maddenin yetersizliği
guatr da dahil olmak üzere bir çok hastalığı beraberinde
getiriyor'' dedi. Devletin iyotlu tuz kullanımını yaygınlaştırması
gerektiğini kaydeden Karpov, "Bazı ülkeler tercihin halka
bırakılmasını savunuyor. Ancak halka sağlık üzerine seçim hakkı
verilemez. Sağlıklı ürün hangisiyse o satılmalı'' diye konuştu.
Milliyet