İşte kahvenin bilinmeyenleri
Abone olBir günde en fazla kaç fincan kahve içmeliyiz? Ne kadarı yararlı, ne kadarı zararlıdır. Aşırı doz kahve öldürücü olabilir mi?
Fazla fincan kahveye düşkünlük, rahatsızlık, huzursuzluk,
uykusuzluk, heyecan, bulantı, kusma ve yüzde kızarıklık gibi
semptomlara neden olabilir. Ciddi doz aşımının semptomları ise
sayıklama ve nöbeti de içerir.
Alarm halinde olma durumunu artırır
İnsan vücuduna etkilerinin yanında, kafein genel olarak merkezi
sinir sistemini uyararak zihinsel beceriyi, ilgiyi ve alarm halinde
olma durumunu artırmasıyla bilinir. Ama fazlası öldürücü olabilir.
Ve bu doz bireyin kilosu, hassasiyetine bağlı olarak değişse de
ortalama oran, bir birey için yarım litre kana 90 mg civarı olarak
belirlenmiştir.
Aşırı doz zararlı
Aşırı doz aşımı sebebiyle gerçekleşen ölüm, karıncığın aşırı
çarpıntısıyla- kalp damarlarının koordine olmayan tezatlığı ile kan
pompalanmasının durması olayı - alakalı olabilir. Ayrıca insanlar
kahveye bağımlı hale de gelebilirler. Caffeinism adı verilen bu
durumun her gün 600 mg ve 750 mg arası yüksek bir kafein alımı
gerçekleştirdiğinizde olabileceği söylenmektedir. Bu da kabaca 10
fincan hazır kahve demek.
Karaciğer riskini azaltır
Ama kahvenin bulunmuş sağlık yararları yadsınamaz. Her gün bir ila
üç fincan arası içilen kahve karaciğer riskini azaltmakta ve
Alzheimer’s başlangıcından da korumaktadır. Yine de kahvenin en
şöhretli etkisinin 'ayılma’ içeceği olduğu bu yılın başlarında bir
parça yalanlandı. Araştırma sonuçları, kahve içenlerin uyanık olma
durumlarının içmeyenlerle hemen hemen aynı olduğu yönündeydi.