İstanbul’da kebap rekoru kırıldı
Abone olGaziantepliler hafta sonu düzenledikleri etkinliklerle İstanbulluları kebaba doyururken ‘100 bin porsiyon kebap’ sloganıyla başlayan etkinli...
Gaziantepliler hafta sonu düzenledikleri etkinliklerle
İstanbulluları kebaba doyururken ‘100 bin porsiyon kebap’
sloganıyla başlayan etkinlikte 120 bin porsiyon kebapla
Gaziantepliler kendi rekorlarını kırmayı başardı.
Kadıköy Selami Çeşme Özgürlük Parkı’nda düzenlenen 13. Gaziantep
Yemekleri Şenliği, İstanbulluların beğenisini kazanırken, şenliğe
Gaziantepli esnafın da büyük ilgi göstermesi dikkat çekti.
Gaziantep’ten birçok ünlü markanın ürünleriyle katıldığı 13.
Gaziantep Yemekleri Şenliği’nde renkli görüntüler yaşandı.
İSTANBUL VALİSİ HÜSEYİN AVNİ MUTLU MANGAL BAŞINA GEÇTİ
İstanbul Gaziantepliler Derneği Başkanı Tahir Tekin Öztan ile
birlikte mangal başına geçen İstanbul Valisi Hüseyin Avni Mutlu,
kebap pişirmedeki maharetini de sergileyerek meraklı gözlerle
kendisini izleyen İstanbullulara kendi elleriyle kebap ikram etti.
Kebap pişirmenin keyifli bir şey olduğunu belirten Vali Mutlu,
Tahir Tekin Öztan’dan kebap pişirmenin sırlarını da öğrendi.
Şenlik alanında yer alan bütün stantları ziyaret ederek Gaziantep’e
has diğer yemek ve yiyeceklerin tadına bakan Vali Mutlu,
vatandaşlara da kendi elleriyle yiyecekler ikram ederek uzun uzun
sohbet etti.
Konuya ilişkin değerlendirme yapan İstanbul Valisi Hüseyin Avni
Mutlu, “Gaziantepliler her yıl geleneksel olarak
gerçekleştirdikleri bu şenliklerle Antep’in lezzetlerini, Antep’in
markalarını İstanbullularla buluşturuyor. İstanbul Gaziantepliler
Derneği Başkanı Tahir Tekin Öztan’ın şahsında bütün dernek
üyelerini ve etkinliklere emeği geçenleri yürekten kutluyorum.
Antep deyince pek çok marka içerisinde öncelikle lezzet akla
geliyor. Antep sofrası bütün özellikleriyle şu anda burada
bulunuyor. Kebaplarıyla biberiyle dolmasıyla baklavasıyla pek çok
güzellikleriyle buradalar. Anteplileri kutluyoruz güzel bir
etkinliğe ev sahipliği yapıyorlar fevkalade bir ortam var
İstanbullularda bu güzel sonbahar havasında bu keyfi yaşıyorlar.
Yöresel kültürlerin bu tür etkinliklerle tanıtımı gerek yurt içi
gerekse yurt dışında büyük önem taşıyor” dedi.
KEBAP REKORU İÇİN HEDEF 100 BİN PORSİYONDU REKOR 120 BİNLE
KIRILDI
İki gün süren etkinlikleri değerlendiren İstanbul Gaziantepliler
Derneği Başkanı Tahir Tekin Öztan, “Sahip olduğumuz değerleri önce
tanıyor, sonra tattırıyor ve tanıtıyoruz. Bu yıl 13.
gerçekleştirilen şenliğimiz başarılı geçti. Gaziantep’ten önemli
oranda esnaf katılımı gerçekleşti. Gaziantep’e has birçok ürün
İstanbul’da görücüye çıktı ve alıcı buldu. Diğer taraftan 100 bin
porsiyon kebap rekorumuzu 120 bin porsiyon olarak kırdık.
İstanbul’da yapılan bu etkinlikle adeta İstanbullular kebaba doydu.
İstanbul’da bulunan bütün Gaziantepliler birlik ve beraberlik
içerisinde hareket ederek tanıtımda önemli rol üstlendi.
Etkinliklerimizde her zaman olduğu gibi bu yıl da büyük ilgi gördü.
İki gün süren şenliğimizde sadece yemeklerimiz değil, Gaziantep
kültürüyle ilgili bütün öğlelerin tanıtımı gerçekleştirildi.
Yöresel folklorumuz yanında Antep türküleriyle de türkü severlere
konserler verildi. Önümüzdeki yıl etkinliğimizin daha geniş
kapsamlı bir şekilde devam etmesi için şimdiden çalışmalarımızı
başlattık. Bizlere destek veren bütün derneklerimize,
federasyonumuza ve bizleri yalnız bırakmayan dostlarımıza teşekkür
ederiz” ifadelerini kullandı.
ŞENLİKLERE İSTANBUL PROTOKOLÜNDEN BÜYÜK İLGİ
Kadıköy’deki Selami Çeşme Özgürlük Parkı’nda İstanbul
Gaziantepliler Derneği tarafından her yıl geleneksel olarak
düzenlenen ve bu yıl 13. kez gerçekleştirilen Gaziantep Yemek
Şenliği’ne; İstanbul Valisi Hüseyin Avni Mutlu, Gaziantep AK Parti
Milletvekili Mehmet Erdoğan, Gaziantep eski Büyükşehir Belediye
Başkanı Celal Doğan, Kadıköy Belediye Başkanı Selami Öztürk,
İstanbul Vali Yardımcısı Kazım Tekin, Gaziantep Dernekleri
Federasyonu Onursal Başkanı İnal Aydınoğlu, Federasyon Başkanı
Mehmet Güçtekin, İstanbul Gaziantepliler Derneği Başkanı Başkanı
Tahir Tekin Öztan, Gaziantep’in tanınmış restoranları, tatlıcıları
ve çok sayıda esnaf katıldı.
İki gün süren ve yaklaşık 180 bin kişinin ziyaret ettiği
etkinliklerde İstanbullular kebaba doyarken, Kadıköy semalarında
yükselen kebap dumanı İstanbulluların dikkatini çekti.
LEZZETİN BÜTÜN ÇEŞİTLERİ BİR ARADA GÖZ KAMAŞTIRDI, İŞTAH
KABARTTI
Bu sene Gaziantep yiyecek şenliklerinin 13.’sünün düzenlendiğini
belirten Gaziantep Dernekleri Federasyonu Başkanı Tahir Tekin
Öztan, “Bu sene biraz daha iddialı çalıştık, çünkü on üç senedir
yaptığımız ürünümüzün karşılığını almak istiyoruz. Hedefimiz burada
yüz bin porsiyon kebap satmak, seneye bunu yüzde elli artırarak yüz
elli bine çıkarmak. Çünkü bir şehrin tanıtımı o şehrin mutfağından
geçer. Burada katılımcıların özveriyle çalışıp Gaziantep mutfağını
çok güzel bir şekilde temsil ediyoruz. Yalnızca kebap değil,
Gaziantep’in dolmalarını, salçasını, şerbetini, tatlılarını
Gaziantep’te yiyecek içecek adına ne varsa hepsini burada
İstanbullulara sunuyoruz. Bizim hedefimiz Gaziantepli olmayanlara
merak edenlere kültürümüzü ve mutfağımızı tanıtmak” açıklamasını
yaptı.
GAZİANTEPLİLERE İSTANBUL MEDYASINDAN BÜYÜK İLGİ
İki gün boyunca şenliği mercek altına alan ve düzenlenen bütün
yarışmaları ekranlarına taşıyarak Türkiye ve dünya gündemine
taşıyan İstanbul basınının ilgisi taktir topladı. Basın
mensuplarına yönelik olarak düzenlenen baklava yeme yarışması büyük
ilgi görürken, kadınlar arasında düzenlenen çiğ köfte yoğurma
yarışması renkli görüntüler oluşturdu. Gaziantep’ten etkinliklere
katılmak üzere İstanbul’a giden esnaf arasında ünlü şerbetçi Halil
Usta iki gün boyunca meyan şerbeti dağıtarak Gaziantep’in ünlü
şerbetinin de tanıtımını yaptı. Gaziantep yemeklerini satan bir
esnaf, “Biz Antepli olarak böyle bir etkinlik yapılmasından
memnunuz, umarız İstanbullularda memnundur. Antepli olarak
İstanbulluları seviyoruz” diye konuştu.
Festivale katılan bir vatandaş ise “Yiyeceklerin tatlarına baktım
çok lezzetli. Biber ve salça aldım. Acılı ve baharatlı yiyecekleri
çok seviyoruz” diyerek memnuniyetini dile getirdi.
(İHA)