İstanbul'da ekmeğe yüzde 50'ye varan zam sinyali
Abone olİSTANBUL Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, zam iddialarıyla ilgili, ''Gerek un fiyatlarının yükselmesi; elektrik, doğalgaz, akaryakıt gibi girdilerimizin yükselmesinden ötürü yeni bir fiyat ayarlanması yapılabilir" ifadelerini kullandı. Çetin'e göre ortalama hammadde ve genel girdilerde toplamda yüzde 40-50 seviyesinde fiyat artışı söz konusu.
İSTANBUL'da ekmeğe zam geleceği iddialarıyla ilgili
İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, dikkat çeken
açıklamalarda bulundu.
Çetin, "Mayıs ayından itibaren un fiyatlarına hat safhada zam geldi. Bu zamlardan tabi ki fırıncı esnafı etkileniyor. Un fiyatlarının güncellenmesini, eski seviyelerine getirilmesini talep ediyoruz. İster istemez gerek un fiyatlarının yükselmesi; elektrik, doğalgaz, akaryakıt gibi girdilerimizin yükselmesinden ötürü yeni bir fiyat ayarlanması yapılabilir" dedi.
"Temenni ve tahmin ediyoruz ki un fiyatlarına güncelleme yapılacaktır" diyen Erdoğan Çetin, "Mayıs ayı içerisinde 50 kilosu 130-135 lira olan un fiyatları 160-180 lira bandına kadar çıktı. Şu an aldığımız un fiyatları bu seviyede. Tabi ki yeni bir maliyet, yeni bir çalışma gerçekleştireceğiz güncel fiyatlardan. Ona göre bir talebimiz olacak. Ama zammı şu an düşünmüyoruz, fiyatların güncellenmesi konusunda katkı ve destek istiyoruz" diye konuştu.
Yüzde 50'ye yakın fiyat artışı
Çetin, "Şu anda ortalama hammaddelerimize ve genel girdilerimize
toplamda yüzde 40-50 seviyesinde fiyat artışı söz konusu" şeklinde
konuştu.
Çetin, "Biz de bunu oturacağız değerlendireceğiz, maliyetlerimizi yapacağız, ona göre gerekiyorsa talep edeceğiz. Şu anda ekmek fiyatlarıyla ilgili bir talebimiz yok. Süreçler zor, esnaf sıkıntılı, malum pandemiden çıktık vatandaşlarımızda sıkıntılı. En son tercihimiz ekmek fiyatının yeniden güncellenmesi ama mecbur kaldığımız noktada bizde yetkililerden bir fiyat güncellemesi talep edeceğiz" ifadelerini kullandı