İmparatorların yiyeceği Shiitake mantarı! İnanılmaz faydaları var

Uzak Doğu'da oldukça değerli olduğu bilinen Shiitake mantarı, halk arasında imparatorların yiyeceği olarak kabul edilir. Asya ülkelerinde ağaç kütükleri içinde kültür ortamı oluşturarak ticari amaçla yetiştirilen Shiitake mantarı, Türkiye'de ise hobi kitleri içerisinde üretiliyor. Başta bağışıklık sistemini güçlendiren Shiitake mantarı, kilo vermeye yardımcı olduğu gibi içerisindeki yüksek miktarda vitamin ve mineraller sayesinde metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını hızlandırıyor.