İhracaatçıda 2004 paniği başladı

Avrupa Birliği (AB) üyesi ülkelerdeki süpermarket zincirleri 2004 yılından itibaren sebze ve meyvelerin ekiminden, ilaçlama safhasına kadar incelenmesini öngören 'Eurepgap' sistemine geçecek. Süpermarketler Eurepgap standartlarına uymayan şirketlerden mal almayacak. Sisteme tam hazır olmayan Türkiye, Eurepgap standardına uygun üretim yapamazsa sebze ve meyve ihracatında büyük darbe yiyecek. Avrupa Gıda Perakendecileri Birliği tarafından oluşturulan Eurepgap, tarımsal kimyasalların azaltılarak, insan sağlığı açısından temiz ürünler üretilmesini sağlamak ve bu ürünleri üreten çiftçilerin yaşan seviyelerini yükseltmek amacıyla bir protokol yayımladı. Avrupa'daki süpermarket zincirleri Eurepgap sertifikası almış şirketlerden mal alacak. Antalya Yaş Sebze Meyve İhracatçıları Birliği Başkanı Mustafı Satıcı,Türkiye'de sebze-meyve ihracatının 1 milyar dolar olduğunu belirterek, 'Türkiye'de Eurepgap sisteminin oturması halinde ihracat 3-4 yıl içinde 5 milyar dolara çıkabilir. Ancak oturmazsa 5 yıl içinde ihracat biter' dedi. Satıcı, Türkiye'de AB'ye bağlı çalışan SCAL ve BCS adlı kuruluşların sertifikalandırma yaptığını belirterek, 'Firmalar talep ederse bu kuruluşlar onları denetliyor' dedi. Yasayı bekliyorlar Üretici Birlikleri Yasası'nın yıl sonuna kadar çıkması gerektiğini belirten Satıcı, bu sayede sisteme adaptasyonun sağlanabileceğini söyledi. İstanbul, İzmir, Mersin, Antalya, Bursa ve Trabzon'da birlikler olduğunu kaydeden Satıcı, 'Birlikler 3-4 yıldır konunun önemini anlatıyor. Ancak mevcut yasa henüz müsait değil. Çalışmalarımız sürüyor' dedi. Satıcı: Deneme üretimi yapılacak Mustafa Satıcı, Eurepgap'a hazırlık için Organize Tarım Bölgesi Projesi hazırladıklarını söyledi. Tarlalar kiralayacaklarını ve modern üretim alanları kuracaklarını kaydeden Satıcı şöyle konuştu: 'Yetiştirilen ürünler yetkili ziraat mühendisi tarafından denetlenecek ve raporlar verilecek. Ürünler sertifika alacak. Kısa vadede çiftçi bu sisteme uyum sağlamakta zorlanmayacak. Çünkü, çiftçinin Avrupa'daki hallere mal satışı sürecek. Ama zamanla diğer gruplar da bu sisteme dahil olacak. Yurtiçinde yurtdışında kademe kademe geçiş sürecek. Buna hazırlıklı olmaz ve sisteme tam olarak geçemezsek 5 yıl sonra ihracat bitebilir.' Uygulama için çok geç kaldık Ege Bölgesi Sanayi Odası Meclis Üyesi Enver Olgunsoy da EBSO'nun 8 yıl önce 'Yeşil nokta' ismiyle benzer bir çalışma gerçekleştirdiğini ancak yasal engellerle karşılaştığını söyledi. Ege bölgesinde ürünlerin analizinin yapılacağı laboratuvarın bulunmadığına dikkat çeken Olgunsoy, 'Bizim 8 yıl önce yaptığımız ancak kabul görmeyen uygulama, şimdi ekonomik sopayla kafamıza vurularak yaptırılıyor. Biz bu uygulamada çok geç kaldık. Antalya dışında çalışmalar başlamadı. Ege'nin ve diğer bölgelerin konudan haberi bile yok' dedi. Gıdamızın yarısı standart dışı Ağırlıklı olarak hipermarketlerde satılan et ve süt ürünleri üzerinde gerçekleştirilen bir araştırma bu ürünlerin yüzde 49.6 gibi önemli bir kısmının standartlara aykırı olduğunu ortaya koydu. Araştırma sonucunda bu ürünlerinde yüksek oranlarda sağlık açısından risk taşıyan E.coli ve küf-maya da tespit edildi. Tüm Tüketicileri Koruma Derneği tarafından (TTKD) Temmuz 2001-Temmuz 2003 tarihleri arasında ağırlıklı olarak hipermarketlerde gerçekleştirilen araştırma kapsamında bin 434 gıda numunesi incelendi. Bin 434 numuneden 724'ünün yani yüzde 50.4'ünün standartlara uygun olduğu belirlendi. Ürünlerin yüzde 49.6 gibi neredeyse yarısının standartlara aykırı olduğu tespit edildi. TTKD uzmanları, aralarında zehirli ishalinde bulunduğu bağırsak enfeksiyonlarına yol açan E.coli'nin dışkı kökenli olduğunu belirterek, gıdalarda hiçbir şekilde bulunmaması gerektiğini vurguladı. TTKD Genel Başkanı Mehmet Barak, 560 sayılı Gıdaların Üretilmesi Denetlenmesi ve Tüketilmesi'ne dair Kanun Hükmünde Kararnamenin 1995 yılında yayınlandığını, bununla ilgili yönetmeliklerin de 1998 yılında yayınlandığını kaydetti. Barak, bu düzenlemelerle birlikte üretilen, tüketilen gıdaların Avrupa standardına uygun hale getirilmesinin amaçlandığını kaydetti. Ancak bunun başarılamadığını belirten Barak, 'Maalesef Türkiye, AB kapısını çalarken bu kanun ve yönetmeliği süs için çıkardığını kanıtlıyor' dedi. (ANKA)