Hurmanın faydası çok

Hurma, insanoğlunun yetiştirdiği en eski bitki çeşitlerinden biri olarak dikkat çekiyor. 5 bin yıl önce Sümerler tarafından ilk defa Basra Körfezi'nde yetiştirilmeye başlandığı bilinen hurma, Kuzey Afrika ve Orta Doğu bölgelerinin ekonomisinde geçmişten günümüze önemli rol oynuyor. Amerika'ya Ispanyollar tarafindan 19. yüzyılın başlarında götürülen ve Meksika civarında yetiştirilmeye başlanan hurma üzerinde yapılan araştırmalarda, kalp ve damar hastalıkları başta olmak üzere birçok rahatsızlığa iyi geldiği belirlendi. Meyvesi tatlı ve besleyici olan ve yaklaşık yüzde 20 nem ihtiva eden taze hurmalarda, yüzde 60-65 şeker, yüzde 2 protein bulunuyor. Kurumuş hurmalarda şeker oranı yüzde 75-85 oranında bulunuyor. Hurmanın lif, mineral ve fenol açısından zengin olduğunu söyleyen bilim adamları, sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir miktarlarının elmadan iki kat fazla olduğunu belirtiyor. Uzmanlar, hurmanın faydalarını şöyle sıralıyor: - Bedeni ve zihni gelişmeyi sağlar. - Kansere karşı vücudu korur. - Boğaz ağrısına iyi gelir, bronşit, öksürük ve soğuk algınlığı şikayetlerini giderir. - Kemik hastalıklarının iyileşmesine fayda sağar. - Düzenli yenilmesi halinde kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir.