Ölümsüzlük mantarı olarak da bilinen kırmızı reishi mantarı geleneksel Çin ve Japon tıbbında yaklaşık 2000 yılı aşkın süredir kullanılan en eski mantar türüdür. Alternatif tıpta "Ölümsüzlük Mantarı" olarak da bilinen "Reishi Mantarı" kanser hastalıklarına ve ebola virüsüne karşı koruyucu özelliğe sahip. Reishi mantarı odunsu yapısı nedeni ile hazmı mümkün olmadığından yenebilen mantarlardan değildir. Acı ve buruk tadı yüzünden genellikle taze veya kurutulmuş olarak toz haline getirilir ve suda çözdürülerek, içeriğindeki yararlı maddelerin suya geçmesi sağlanarak tüketilmektedir. Sadece Kırmızı Reishi mantarında bulunan ve mantara acı-buruk tadı veren triterpenlerin (ganoderik asitler), bu mantarı özel kılan önemli bir özelliktir. Ayrıca içeriğinde germanyum, lanostan, sterol, adenosin, canthaxanthin, pantothenic asit, lucidenik ve lineloik asitler gibi bioaktif maddeler bulunur. C vitamini (taze sebze ve meyveler) ile birlikte tüketildiğinde içeriğinde bulunan maddelerin vücudumuzdaki emilimi daha da kolaylaşmaktadır. RESİSHİ MANTARININ FAYDALARI Yapılan çalışmalar, sağlıklı ve uzun bir yaşam sürmek için Reishi mantarının koruyucu olarak kullanılabileceğini göstermektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi bulunmaktadır. Yüksek tansiyon,kolesterol, diyabet gibi problemlerle savaşmaya yardımcıdır. Meme, prostat, akciğer kanseri başta olmak üzere kanser türlerine karşı koruyucu etki gösterir. Kan dolaşımını düzenleyerek, kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Kandaki oksijen miktarının artmasına yardımcı olur ve böylece cilt üzerinde de iyileştirici etkiler gösterir. Düzenli kullanımda streste azalma ve uyku düzeninde düzelmeler görülür. Anti aging etki göstererek hücreleri yeniler. REİSHİ MANTARININ 1 GRAMI BİN LİRA Reishi mantarının üretim reçetesini veren Doç. Dr. Taşkın bu mantarın gramının bin liraya alıcı bulduğunu belirterek şunları kaydetti: “Ölümsüzlük mantarı kurutulmuş mantarların çayı hazırlanarak tüketilebiliyor. Bu çay, sağlıklı kişilerde günde 2 -3 gram, hastalarda hastalığın durumuna göre 6-12 gram kurutulmuş mantarın tartılarak 1 litre suda cam veya porselen kap içerisine kaynatılması şeklinde hazırlanabiliyor. Firmalar tarafından günlük içim için hazırlanmış tabletler, poşet çaylar ya da hazır kahveler şeklinde de tüketilebiliyor. Mantarın hazırlanması ve tüketilmesi esnasında metal kapların kullanılmaması gerekiyor. Metal kaplar mantar içerisindeki önemli maddelerin etkisini önlüyor. Ancak, içerdiği çok sayıda ve yüksek dozdaki tıbbi maddelerden ve bunlara bağlı yan etkilerden dolayı bir ilaç gibi kabul edilerek doktor gözetiminde kullanılmalıdır. Son yıllarda ölümsüzlük mantarının şampuan, vücut losyonu, sabun ve diş macunu gibi farklı ürünleri de satılıyor. Ülkemiz firmalarında 1 kilo kurutulmuş Ganoderma mantarının fiyatı 800 TL ile 1000 TL arasında değişiyor.” REİSHİ MANTARI NASIL KULLANILIR? Reishi mantarının, çay veya katkısız hazır sıvı ekstrakt olarak tercih edilmesi daha uygundur. Çay olarak tercih edilecekse; kurutulmuş ve dilimlenmiş Reishi mantarının cam kapta yaklaşık 2 saat kadar kaynatılır, elde edilen çayın etkisini kaybetmemesi için de hemen içilmesi önerilir. KİMLER KULLANMAMALI? Bazı hassas bünyelerde, Reishi mantarı tüketildikten sonra 1-2 gün sürebilen hafif mide bulantısı, baş dönmesi, eklem ağrısı ve deri döküntüsü gibi semptomlar görülebilir. Mantar alerjisi olanların, hemofili hastalarının, kanı sulandırma etkisi nedeniyle ameliyat öncesi ve sonrasında 1 hafta süreyle kullanması önerilmez. 10 yaş altındaki çocuklar, hamile ve emziren kadınlar doktorlarının bilgisi dahilinde kullanmalıdır.