Havuzda ’Mersin balığı’ yetiştiriyor
Abone olGiresun’un Erikliman Köyü’nde yaşayan Recep Yıldırım isimli balıkçı, evinin önünde yaptırdığı havuzda koruma altında bulunan ve havyarı ile ...
Giresun’un Erikliman Köyü’nde yaşayan Recep Yıldırım isimli
balıkçı, evinin önünde yaptırdığı havuzda koruma altında bulunan ve
havyarı ile dünyaca ünlü Mersin Balığı yetiştiriyor.
Akdeniz ve Ege Denizi’nde bulunan Mersin Balığı’nın nadiren olsa da
Karadeniz’de de görüldüğünü belirten Yıldırım, 15 yıl önce denizde
ağına takılan Mersin Balığı’nı evinin önündeki havuzda yetiştirmeye
başladığını söyledi. Nesillerinin tükenme noktasına gelmesi
nedeniyle Türkiye karasularında Mersin Balığı’nın avının
yasaklandığını kaydeden Yıldırım, görünüm itibariyle
köpekbalıklarına benzeyen Mersin Balıkları’nın siyah havyarının çok
kaliteli olduğunu ve yüksek fiyatlardan dünya piyasasında alıcı
bulduğunu belirtti.
Koruma altında bulunması nedeniyle balıkçıların ağlarına takılan
balıkları da aldığını belirten Yıldırım “Benim Mersin Balığı ile
ilgili maceram bir balıkla başladı. 15 yıl önce ağıma takılan
balığı yaptırdığım havuzda yaşatmaya çalıştım. Koruma altında
bulunduğunu bildiğim içinde başka balıkçılarında ağına takılan
balıkları başkalarına satacaklarına ben alarak korumaya çalıştım.
Kendi havuzumdan Su Ürünlerine damızlık olarak verdiklerim de oldu.
Şimdi 18 tane iki farklı türde Mersin Balığım bulunmaktadır”
dedi.
ÖĞRENCİLERİN TEZ KONUSU OLUYOR
Bir çok üniversitelinin tez ve inceleme için havuzunu ziyaret
ettiğini de belirten Yıldırım “Soyu tükenmekte olan bir balık
olduğundan bulmak zor oluyor. Bu nedenle bir çok üniversiteli
tezlerini hazırlamak için havuzumuza geliyor. Rusya başta olmak
üzere yurtdışından da balığı görmeye gelenler oldu” diye
konuştu.
Mersin Balığı’nı kendi imkanlarıyla korumaktan başka hiçbir amacını
olmadığını da belirten Yıldırım, "İmkan verilmesi halinde daha iyi
şeyler yapabilirim. Şimdiki şartlarımla küçük bir havuzda bu
kadarını yapabiliyorum. Gün boyu denizde tuttuğum balıklarımı
ailemin rızkından önce Mersin Balıkları’nı düşünüyorum” ifadelerini
kullandı.
(İHA)