Hamburgeri 3,5 saat tuz ruhunda beklettiler sonrası mide ister

İNGİLTERE'NİN Nottingham Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, hamburger yediğimizde midemizde neler gerçekleştirdiğini merak etti ve bu araştırmayı yaptılar. Hamburgeri tuz ruhunda bekleten araştırmacılar sonucu görünce şaşıp kaldılar. Deneyde saf hidroklorik asit (tuz ruhu) kullanıldı. Bir fastfood restaurantından alınan bir çizburgeri de deneyde kullandılar. Tuz ruhunun içinde hamburger tam 3.5 saat beklettiler. Üç buçuk saatin ardından gördüklerine inanamadılar. Tuz ruhu yiyeceklerdeki bakterileri anında öldürmeyi ve yiyecekleri paramparça etmesiyle ünlüdür. Araştırmacılar, üç buçuk saatin ardından hamburgeri tuz ruhunun içinden çıkarttıklarında hamburgerin erimediğini ve aksine şiştiğini gördüler. Meyve salatasının tuz ruhunda bekletilmesi halinde ortalama 30 dakika içinde eridiği biliniyor. Hamburgerin içindeki trans yağlar ise hamburgerin sindirilmesini epey yavaşlatıyor. Arada bir çizburger yemek hayatınızı tehlikeye atmaz. Tabii ki bu da çizburgeri evde kendiniz hazırlamanız şartıyla. Bu görüntüden sonra bir daha hamburger yemek istemeyeceksinizdir.

Internet Haber Mobil Uygulama

Hamburgeri 3,5 saat tuz ruhunda beklettiler sonrası mide ister