Halkın sağlığı ile oynuyorlar

Aydın Tarım İl Müdürlüğü denetleme görevlileri, Tarım İl Müdürü Sadettin Öztürk ve Aydın Valisi Mustafa Malay, Ramazan olmasından dolayı fırınlarda sağlığa uygunluk ve teknik kontrol gerçekleştirdi. Tarım il Müdürü Sadettin Öztürk yaptığı açıklamada, Aydın'da 222 adet ekmek fırını, 260 adet unlu mamül ve pastacılık ürünleri üreten işyeri bulunduğunu belirterek, "Gıda denetimlerinin sağlık müdürlüklerinden tarım il müdürlüklerine verilmesinden sonra 161 adet ekmek fırını ile 164 adet unlu mamül üreten iş yerini denetledik. 2005 yılı içerisinde unlu mamül üreten 17 işyerine yapılan denetimler sonucu yasal işlem yapılmıştır. Ramazan ayı boyunca fırınların yanı sıra sık sık gıda üretim yerlerini denetleyeceğiz" dedi. Vali Mustafa Malay ile birlikte denetimi yapılan 5 fırından sadece birinin hijyen ve teknik konulara uyduğu görüldü. Diğer fırınların durumlarının ise içler acısı halde olduğu gözlendi. Çürümüş ekmeklerin bekletildiği, ekmek pişirilen yerlere izmaritlerin atılması ve tüplerin fırınlarla aynı ortamlarda olması dikkat çekti. Fırınlardaki içler acısı durum insan sağlığının kimlere ve nasıl emanet olduğunu düşündürdü. Denetimler sonunda konuyla ilgili bir açıklama yapan Vali Mustafa Malay, "Ramazan ayı nedeniyle halk adına yapmış olduğumuz denetimlerde görmüş olduğumuz manzaralar hiç hoş değil. Bugün gezdiğimiz fırınlara gerekli uyarıları yaptık. Ramazan ayı içerisinde denetimde görev yapan arkadaşlarımız, fırınlarımızda tekrar incelemelerde bulunacak. Aynı ortamlarla karşılaşmaları halinde sağlığa uygunluk ve teknik eksikliklerini yerine getirmemişlerse haklarında yasal işlem yapılacaktır. Halkımızın huzuru için bu tür denetimleri halk adına sık sık gerçekleştireceğiz" diyerek fırın işletmecilerini uyarıda bulundu.