Hafızayı güçlendiren bu besinleri mutlaka tüketin
Abone olHafızayı güçlendiren besinler hakkında bilgi veren Op.Dr Kerem Bıkmaz, “Tüketilen bazı besinlerin insan zekasına, hafızasına ve dikkat dağınıklığına önemli faydaları vardır” dedi.
İnsan beyni bazı besinlerden beslenen bir organdır. Aşağıdaki
besinler beyninizi beslemenizi ve hafızanızı kuvvetlendirmenizi
sağlar. Op.Dr Kerem Bıkmaz, hafızayı güçlendiren besinleri şu
şekilde sıraladı...
Yumurta: Protein kaynaklarımızdan biri olan
yumurta büyüme gelişmede sağladığı katkı kadar beyin için de önemli
bir besindir. Özellikle hafıza bölümü için gerekli vitaminler
mevcuttur.
Yaban mersini: Yüksek oranda antioksidan içeren yaban
mersini beynin daha uzun süre sağlıklı kalmasını sağlar. Aynı
zamanda hafızayı da geliştiren bu besin beyini strese karşı da
koruyor. Sinir hücrelerini etkileyen yaban mersini beynin bellek
kısmında da olumlu etkileşimler yapıyor ve unutkanlığa iyi
geliyor.
Badem: E vitamini yönünden oldukça zengin olan badem
ilerleyen yaş ile birlikte beyinde oluşacak yaşlanmayı
engellemektedir. Bunun yanı sıra beyin gelişimi ve sağlığı için de
badem harika bir besindir. Ayrıca fındık, ceviz, fıstık, ay
çekirdeği gibi besinler de beyin sağlığı açısından tüketilmesi
gereken besinlerdir.
Üzüm: Yaz aylarında sevilerek tüketilen üzüm dopamin
salgılamasını çoğaltarak problem çözme yeteneğini geliştiriyor.
Ayrıca bor bakımından zengin olan üzüm, beyin sağlığı açısından da
önemli bir besindir.
Kivi: Antioksidan bakımından oldukça zengin olan kivi
damar ve beyin sağlığı için çok önemlidir. Beyin gücünü ve belleği
arttırır. Kivi portakaldan daha yüksek oranda C vitamini ve muz
kadar potasyum içerir.
Taze fasulye: Yapılan araştırmalarda folik asit açısından
zengin bir besin olan taze fasulyenin beyin hücreleri üzerindeki
olumlu etkileri olduğu saptanmıştır. Ayrıca bu olumlu etkilerin
ileri ki yaşlarda da devam ettiği ortaya konmuştur.
Kırmızı soğan: Kırmızı soğan içerisinde bulunan hafıza
güçlendirici bileşenlerle tam bir zihin açıcıdır.
Elma: İçeriğinde bulunan güçlü anti-oksidanlar sayesinde
Alzheimer ve hafıza kayıplarına karşı koruyucu bir kalkandır. Her
gün bir adet mutlaka elma tüketilmelidir.”