Gurbetçiye domuz eti şoku

Independent'ın haberine göre; İngiltere olmak üzere İspanya ve Hollanda'da helal ve İslami usüllere göre kesilmiş olduğu öne sürülen tavuklarda, domuz etleri kırıntıları bulundu.

Gazete sadece İngiltere'de helal et ismi adı altında satılan her üç tavuktan birinde, domuz etleri kırıntıları dolayısıyla bunların islami veya yahudi usullerine göre kesilseler bile, bu dinler için uygun olmadığını yazdı...

TAVUKLARA DOMUZ YAĞI ENJEKTE EDİYOR

Nedenine gelince... Bir çok tavuk üreticisi, tavuklar üretim halindeyken, tavukların göğüsüne, domuz ve danadan elde edilen bir protein enjekte ediyor. Bu proteinler, tavukların göğüs bölgelerindeki suyu tutarak, göğüslerinin dolgun olmasını sağlıyor. Yani tavuklar, domuz proteinleriyle "şişiriliyor"....

HEM MÜSLÜMANLAR HEM HİNDULAR AYAKLANDI

Independent'ın bu haberi, sadece İngiltere'deki Müslümanları kızdırmadı. Aynı zamanda Hindular'ı da şoke etti. Çünkü Müslümanlar'ın domuz yemediği gibi, Hindular da inek veya dana eti yemiyor. İngiltere Gıda Standartları Ajansı (FSA) tarafından yapılan araştırmalarda, helal et satılan marketlerden alınan örnekler de bile tavukların içinde domuz eti kırıntıları çıktı. Uzmanlar, bu domuz eti kırıntılarının bulunmasının, bir atletten doping bulunması kadar zor olduğunu ve işin içine DNA testlerinin girdiğini söyledi.

DİĞER ÜLKELERDE DURUM BİLİNMİYOR

Diğer Avrupa ülkelerinde durumun ne olduğu bilinmiyor. Uzmanlar, helal et satan insanların bunları bilemeyeceği, tavukları üretenlerin bu yollara başvurduğunu söyledi.