Günün fotoğrafı bir kokoreççiden!
Abone olİlk bakışta gayet normal bir fotoğraf. Genç bir adam, soba etrafında ısınıyor. İlginç kısmı o sobanın nereye kurulduğu zaten...
Konya'nın Beyşehir ilçesinde bir seyyar kokoreççi, sıra bekleyen
müşterilerinin üşümemesi için kullandığı otobüse soba kurdu.
İlçe merkezinde seyyar kokoreççilik yapan Gürol Çengel, soğuk
günlerin gelmesi ile dışarıda sıra bekleyen müşterilerine
üşümemeleri için otobüste sıcak bir mekan sundu. Çengel,
otobüse kurduğu sobanın borularını da tavandan dışarıya
uzattı. Kokoreççi Çengel, ilçe merkezinde pazarcılık
yaptığını ancak işlerin durgun gitmesi üzerine ek iş olarak bu
mesleği de icra etmeye başladığını belirterek, "Akşamları
bu işi yaparken kokoreç için sıra bekleyen müşterilerimizi
üşütmemek adına böyle bir proje gerçekleştirdik. Böylece
soğuk kış günlerinde kendimizi de üşütmemiş olduk" dedi.
İki yıl önce köy hatlarında yolcu taşıyan otobüsünün artık park
halinde beklediğini ve iç mekanında misafir ağırlamaya başladığını
dile getiren Çengel, yolculuk işinden emekliye ayrılan aracın
farklı bir hizmeti yerine getirdiğini söyledi. Otobüsün içerisinde
daha önce de soba kurulu olduğunu, tarım arazilerinde yatacak ve
oturulacak mekan olarak kullanıldığını anlatan Çengel, kış mevsimi
nedeniyle arazide iş kalmadığı için böyle bir hizmette
kullandıklarını anlattı.
Genelde evlerde kullanılan soba ile otobüsün ısıtıldığını belirten
Çengel, aracını ileride izin verilmesi halinde kokoreç evine
dönüştürmeyi düşündüğünü söyledi. Çengel, "Bacası tüten bir
otobüsü dışarıda görenlerin bu durum dikkatini çekiyor, önce
şaşırıyor. Sonra da böyle bir fikri iyi düşündüğümüzü
söylüyorlar. Kokoreç işini gece yaptığımız için dışarısı bugünlerde
soğuk oluyor. Ve 10-15 dakika beklemek gerektiğinde
müşteriler üşümek durumunda kalıyordu. Şimdi ise siparişlerini
verdikten sonra otobüsün içerisinde bekleyip isterlerse
burada yanan sobanın etrafında karınlarını doyurabiliyorlar. Hem
ben de otobüsün içerisine servis yaparken aynı zamanda ısınmış ve
soğuktan kendimi korumuş oluyorum. Şu an aynı ev ortamı gibi.
5-10 dakikalığına oturanlar, arkadaşlarıyla sohbet ederken
daha uzun süreli de içeride oturabiliyorlar" diye
konuştu.
Müşteriler ise hazırlanan ortamı hoş ve güzel olarak
değerlendirirken, ilginç bulduklarını belirtiyor.