Lizzie Velasquez, Teksas'ta yaşayan 21 yaşında bir genç kız ve sadece 25 kilo ağırlığında!!! İlk akla gelen kendisinin "anoreksik" olduğu; ancak durum böyle değil. Lizzie doğuştan kilo almasını engelleyen nadir rastlanan bir hastalığa sahip. Sağlıklı kalabilmesi için günde küçük porsiyonlarla tam "60 öğün" yemesi gerek; bu da 5000-8000 kaloriye tekabül ediyor. Lizzie, normal bir insanı obez yapacak gıdaları tüketse bile, vücudundaki yağ oranı neredeyse yüzde 0 ve hiçbir zaman 27 kilonun üstüne çıkamıyor. Genç kız, enerjisini yüksek tutabilmek için gün boyu 15-20 dakika aralıklarla atıştırdığını ve en ufak bir kilo artışına bile sevindiğini söylüyor. Ayrıca ilk kez karşılaştığı insanlarca "anokserik" olmakla suçlanmaktan ve her seferinde hasta olduğuna dair açıklama yapmaktan yakınıyor. Lizzie'nin diğer kardeşleri ise sağlıklı doğmuş. Görünüşünün aksine, genç kızın beyni, kemikleri, iç organları vs. normal gelişmiş. Fakat doğuştan iki kahverengi göze sahip olan Lizzie'nin, 4 yaşına geldiğinde sağ gözü renk değiştirmeye başlamış ve git gide körleşmiş.