Gören inanamadı ramazana özel 5 metrelik pide
Abone olDÜZCE'de bir fırıncının, 6 metrelik fırında 5 metre 77 santimetre uzunluğunda yaptığı ramazan pidesi, vatandaşların ilgisini çekti.
Şenol Benli'ye ait ekmek fırınında yapılan 5 metre 77 santimetre
uzunluğundaki pide sergilendi. Pideyi gören vatandaşlar,
şaşkınlıklarını gizleyemedi.
Fırının sahibi Benli, gazetecilere yaptığı açıklamada, 6 metre
uzunluğa sahip fırınında 6 metrelik pide yapmak istediklerini fakat
hamuru sığdıramadıkları için uzunluğun 5 metre 77 santimetre
olduğunu söyledi.
Pideyi uzun uğraşlar sonucu pişirmeyi başardıklarını söyleyen
Benli, "Ustalarımızla beraber pideyi yaparken 2,5 kilogram
un, 1,5 litre su, bir koli yumurta ve bir kilogram susam harcadık.
Fırınımız 6 metre, pidemiz ucu ucuna denk geldi."
dedi.
Ustaları ile bu şekilde ara ara denemelerde bulunduklarını belirten
Benli, "Hamur esnek olduğu için bizi uzunca süre
uğraştırdı. Ama pişirmesi keyifli oldu. Çıkarırken parçalamamak
için çaba harcadık. Fırınımız rahatlıkla aldı. Bu fırında daha
uzununu yapmak mümkün değil." diye konuştu.