Göğermiş peynirden döner ilgi gördü yiyen adeta tutuluyor çevre illerden sipariş yağdı

Hafta sonları 08.00-22.00 saatleri arasında döner servisi yaptıklarını belirten Avşar, şunları söyledi:

"Günde 3-4 defa takıyoruz. Her şiş 25 kilogram. 3 kerede 75 kilo döner eritiyoruz. Hafta içi talep var ama biz onu hafta sonuna saklıyoruz. Çünkü peynir yok, kıymetli. Raf ürünü olmadığı için bulmakta zorlanıyoruz. Şu anlık sadece hafta sonu misafirlerimize sunuyoruz. Peynirin çiğ olarak satışı 220 lira, lavaş olarak döner taktığımız zaman da 55 lira olarak içinde pul biberi, tereyağı ile servis ediyoruz. Ben küflü peynire 'Eritme döner' dedim. Göğermiş eritme döner. 'Yedik eritme dönerinden, doyamadık lezzetinden' diye slogan attım. Misafirlerimize 'Eritme dönere gelin' diye hitap ediyorum."