Gıdalar hakkında doğru olmayan efsaneler

Efsane: Tavuk derisi, diyetinizden çıkarılması gereken en zararlı bileşendir. Gerçek: Tavuk derisinin çok miktarda yağ ve kolesterol olduğu söyleniyor. Fakat tavuk derisi, kaslarımız, ciltlerimiz ve eklemlerimiz üzerinde büyük etkiye sahip olan bir kolajen (protein) kaynağıdır.