Gıda ihracatçısını sevindiren belge

Gıda ve yem araştırmalarında 11 ilin ihracat ürünlerinin kontrolünün yapıldığı Gıda Kontrol ve Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürü Şeref Tepe, yaptığı açıklamada, dünyada geçerli olan EN ISO 9001-2000 Belgesi ile kontrolünü yaptıkları gıdaların ihracatında hiç bir sorun yaşanmayacağını söyledi. 3 Nisan'da düzenlenecek törenle belgesini alacak olan enstitünün bu yıl içinde ISO 17025 Akreditasyon Belgesi de alarak, dünyanın sayılı laboratuarları arasına gireceğini belirten Tepe, "Bu belgeleri aldıktan sonra, bizim kontrol ederek logomuzu vurduğumuz ürünler, ihraç edildiği ülkede bir daha kontrolden geçirilmeyecek. Bu belgeler, Türkiye'nin gıda ihracatı açısından büyük bir reform niteliğinde" şeklinde konuştu. Dünyanın sayılı belgelendirme şirketi olan Alman RWTUV tarafından aldıklarını ifade eden Tepe, geçtiğimiz aylarda enstitülerini gezen İngiliz ve Fransız uzmanların kendi ülkelerindeki emsallerine denk olduğu yönünde görüş belirttiklerini dile getirerek, şunları söyledi: "Mikrobiyolojik kontrolü yapılmadan ihraç edilen bir ürün, diğer temiz ve zirai kalıntısız ürünlerinde ihracatını olumsuz yönde etkiliyor. Bir ihmal, Türkiye'yi milyon dolarlık zarara uğrattığı gibi, gıda ihracatında da prestijini zedeliyor. Geçen yıl yaşanan hormon tartışmaları hala akıllardan silinmedi. Bu tartışmalar, gıda ihracatında rekabet eden ülkeler arasında ticari savaştan dolayı çıkartılıyor. Ancak enstitümüzün bu belgeyi alması artık bu tartışmaları bitirecek. Çünkü kontrolü yapıldıktan sonra logomuzun bulunduğu ihraç edilen gıdaya artık hiç kimse kulp takamayacak. İhracatçılar ürünlerini kontrol edildikten sonra gönderirlerse, hem kendileri, hem de Türkiye zarar görmez." Türkiye'nin yılda yarım milyar dolarlık ihraç ürünlerinin analizinin yapıldığı enstitüde, toksin, zirai ilaç kalıntısı ve ağır metal tahlilleri de yapılıyor.