Fransız kadınlarının güzellik sırrı

Mireille Guiliano tarafından yazılan ve best seller olan ' Fransız kadınlar neden şişmanlamaz?’ kitabında kalori hesapları ya da glisemik indeks ezberleri yok. Kilo kaybetmeyi yaşam tarzınıza uyarlayacağınız küçük tekniklerle başarabileceğinizi söylüyor.

'Gıda züppesi’ olun Guiliano, kaliteli gıdaları tercih etmeyi, yiyecekleri mevsiminde tüketmeyi ve işlem görmüş gıdalardan uzak durmak gerektiğini savunuyor. Fransız kadınlar, yiyecekleri taze tüketmek için sadece bir ya da iki günlük ihtiyaçları için alışveriş yapıyorlar ve bu nedenle haftada defalarca kez markete gidiyorlar. Sebzeden çok balık, meyveden çok sebzeyi tercih ediyorlar ve günde iki kez yoğurt tüketiyorlar.

Önemli olanın kişinin beslenme için bir felsefe oluşturması gerektiğini söyleyen Guiliano kendi felsefesini 3 maddeyle özetliyor: "Sadece en kaliteli olanı ye. Her zamankinden az ye. Sadece öğününde ye."

Porsiyon büyüklüğüne dikkat edin Bunu daha önce de duymuşsunuzdur. Kocaman bir paket sıradan çikolata yerine bir parça pahalı çikolatayı tercih edin. Fransız kadınlarının en önemli sırrı küçük porsiyonlarda özel yiyecekleri tercih etmeleridir.

Fransız tarzında egzersiz Guiliano Fransız kadınlarının egzersiz ya da jimnastiği sevmediklerini söylüyor. Buna karşın  her yere yürüyerek gidiyorlar ve gün içinde devamlı merdiven inip çıkmayı tercih ediyorlar.

Fermuar testini kullanın, tartıyı değil

Uzmanlar tartıyı bir kenara bırakmanızı ve fermuarınızın size ne anlattığıyla ilgilenmenizi öneriyor. Bunun nedeni ise  gelişen kas ağırlığının yağdan daha fazla olması.

Milliyet