Fransa’da at eti skandalı
Abone olFransız polisi, kuduz ve diğer hastalıklara karşı antikor üretiminde kullanılan at etlerini gıda ürünlerine karıştıran 21 kişiyi gözaltına a...
Fransız polisi, kuduz ve diğer hastalıklara karşı antikor
üretiminde kullanılan at etlerini gıda ürünlerine karıştıran 21
kişiyi gözaltına aldı. Yetkililer, etlerin insan sağlığına zararlı
olmadığını açıkladı.
Polis, aralarında ilaç devi Sanofi firmasının da bulunduğu
şirketler tarafından tıbbi deney amacıyla kullanılan 200 atın,
evraklar üzerinde oynama yapılarak mezbahalara gönderildiğini
belirledi. Fransa’nın güneyinde ve İspanya’nın kuzeyinde Gerona
şehrinde, aralarında Sanofi ofisleri ve mezbahalarında bulunduğu
adreslere yapılan baskında, 4 veteriner, 13 et tüccarının da
bulunduğu 21 kişi gözaltına alındı. Gözaltına alınanlar arasında,
olayın baş sorumlusu olduğu belirlenen bir kişi de bulunuyor.
Hayvanların, Sanofi firması tarafından, gıda harici kullanımlar
için kanunlar çerçevesinde at yetiştiricilerine satıldığı fakat
gözaltına alınanların evraklarda oynamaya yaparak at etini tüketime
sunduğu açıklandı.
At eti, özellikle Fransa, İspanya ve İtalya’da yaygın olarak
tüketiliyor. Fransa Tüketici Bakanı Benoit Hamon, geçtiğimiz
aylarda Avrupa genelinde yaşanan at eti skandalına değinerek, bu
kez durumun daha ciddi olduğunu, sağlık bakımından risk içerdiğini
ifade etti. 2013 yılının başlarında meydana gelen skandalda, at
etinin dana eti etiketiyle satıldığı belirlenmişti.
(İHA)