Fırçalamadan sonra dişleri en çok koruyan şey!
Abone olDişleri fırçalamak ağız ve diş sağlığı için tartışmasız birinci kural. Peki fırçalamanın dışında dişleri en çok koruyan şey ne biliyor musunuz? Yanıt tanıdık: Süt! Kalsiyum ve fosfat bakımından zengin olan süt tükürükteki kalsiyum oranını arttırarak çürükleri engelliyor.
Diş neden çürür? Günümüzün sık karşılaşılan sağlık sorunlarından
olan diş çürükleri, karbonhidratların ağızdaki bakterilerle
karışması ve asit yapması sonucu başlıyor. Ağızda asit oluşumuna
neden olan bakteriler, diş minesini aşındırarak çürüklere sebep
oluyor. Sütteki kalsiyum ve fosfat, diş yüzeyindeki mineral
dokusunu yenilerken, tükürük ve plaklardaki kalsiyum miktarını da
artırarak çürük oluşumunu engelliyor. Süt, 6.57PH değeri ile de diş
çürüklerini engellemede önemli bir yer tutuyor.
Süt içtikten sonra ağız hijyeninin sağlanması ile birlikte, düzenli süt tüketiminin diş çürüklerinin oluşumunu azalttığını belirten Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, “Aşırı asitli ve şekerli yiyecekler mikroorganizmaların etkisini artırır. Sütteki kalsiyum ve fosfor bu mikroorganizmalara doğal bir savunma sağlar” dedi. İnanç, özellikle çocukların şeker tüketimlerinin fazla olduğunu, bu sebeple günde 2 bardak süt içerek dişlerinde oluşabilecek çürüklerin önlenebileceğini,sütün diş yüzeyindeki mineral kaybının giderilmesini ve yenilenmesini sağlayacağını belirtti.