Fındık üreticisine alfatoksin uyarısı
Abone olGiresun Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı, fındık ihracatını olumsuz etkileyen alfatoksin konusunda üreticiyi uyardı.
Kahyaoğlu, AB Tarım Komisyonu'nun Türk fındığı ile ilgili
aflatoksin iddialarını ortaya atmasının ardından, Türkiye'den AB
ülkelerine yapılan fındık ihracatında sorunlar yaşandığını
hatırlattı. Kahyaoğlu, fındık ihracatında aflatoksine bağlı
sorunlar yaşanmaması için üreticileri, fındığın hasadından pazara
inmesine kadar geçen evrelere dikkat etmeleri konusunda uyardı.
Aflatoksinin Türk fındığının pazarlanmasında en büyük sorun olarak
ortaya çıktığını vurgulayan Kahyaoğlu, "Bu sorun ile karşı karşıya
kalmamak için fındık olgunlaşmadan toplanmamalı, ıslak ve rutubetli
yerlerde kurumaya bırakılmamalıdır. Fındığı yağmurdan korumak
amacıyla çekilen branda fındıktan en az 30 santimetre yükseklikte
olmalıdır. Kurutulan fındık jüt çuvallara konulmalı ve pazar
aşamasına kadar rutubetsiz depolarda ızgara üzerine istiflenerek
muhafaza edilmelidir'' dedi.