Evde yoğurt nasıl yapılır püf noktası! Mayasını böyle koyarsanız...
Galerinin tamamı için tıklayınızYoğurt mayalamanın en önemli kurallarının başında sütün kaliteli olması geliyor. Market sütü yerine doğal sütü tercih etmeniz önemli. Elbette marketten alınan pastörize sütle de yoğurt mayalanır ancak ev yapımı olmaktan hayli uzak olur. Onun için tercihinizi doğal günlük sütten yana kullanın. Yoğurdun iyi tutması için sütün ısısı, kabı, oda sıcaklığı ve maya belirleyicidir. Sizler için evde yoğurt mayalama tekniklenini, kıvamlı yoğurt elde etmenin püf noktalarını hazırladık. İşte ev yapımı en güzel yoğurt tarifi