Ev hanımları dikkat! Yanlış tencere kullanımı zehirliyor
Galerinin tamamı için tıklayınızEn tehlikelisi teflon
Çok sayıda kişinin yapışmaz özelliğinden ve ucuzluğundan dolayı
tercih ettiği teflonun listedeki en tehlikeli ürünlerden birisi
olduğunun altını çizen Prof. Dr. Tayar, teflon malzemeden üretilmiş
olan tava ve tencerelere sahip olanların çok dikkatli olması
gerektiğini vurguladı. Bir dönemin en önemli buluşu olarak
nitelendirilen teflon tencere ve tavalarda metal çatal, bıçak,
kaşık kullanılması halinde çizikler oluşacağını aktaran Tayar,
"Bu da sağlığımız için zararlı olan kimyasalların besinlere
geçmesine neden olur. Teflon tavaların üretiminde kullanılan
kimyasal maddeler, bu tavaların yüzey kısımları çizildiği zaman
ortaya çıkmakta ve yemekle birlikte direkt olarak vücudumuza
girmektedir. Teflonun dikkat çeken en önemli noktalarından bir
tanesi, içerisinde bulunan ve yapışmayı önleyen bazı kimyasalların
tiroid bezinin işleyişini bozabileceğine dair güçlü kanıtlar
olması. Zira tiroit hastalığına sahip olanların bezlerinde teflonda
yer alan kimyasalların daha fazla bulunduğu saptanmış durumda ve
dolayısıyla teflonun tiroit bezi ile direkt olarak bir ilişkisi
olduğunu söylemek mümkün" diye konuştu.