Ev hanımları dikkat! Yanlış tencere kullanımı zehirliyor
Galerinin tamamı için tıklayınızBakır tencereyi sunumda kullanmak daha doğru
Mutfakta uzun yıllardır bulunan ve ısı iletkenliğinin yüksek
olmasıyla bilinen bakır tencere ve tavaları kullanırken
kalaylanmış ve çizilmemiş olmasına özen göstermek gerektiğini
söyleyen Mustafa Tayar, "Çünkü kalaylanmamış ve bakımı düzenli
olarak yapılmamış olan bakır tencereler, kurşun ve civa gibi
zararlı kimyasalların açığa çıkmasına yol açarak zehirlenmelere
neden olabilir. Bakır tencerelerin ve sahanların otantik
görüntüsünden sunum yaparken yararlanmanız daha doğru bir
seçim olacaktır” dedi.