Et yerine paça
Abone olRamazan ayının başlamasıyla birlikte et ürünlerinin zamlanması dar gelirlileri ucuz ürünlere yöneltti.
Et fiyatlarının yüksek olması nedeniyle çok sayıda dar gelirli
vatandaşın paça satın aldığı belirtildi. Ramazan ayından önce
Konya'da ortalama 8 milyon liraya satılan etin kilosu 10 milyon
liraya yükselince, dar gelirli vatandaşlar daha ucuz ürünler almaya
yöneldi. Dar gelirli vatandaşların tercih ettiği paçanın tanesinin
250 ila 500 bin lira arasında değiştiği belirtildi. Konya Kadınlar
Pazarı'nda yıllardır el arabasıyla paça satarak geçimini sağlamaya
çalışan Faruk Kılıç, sakatatçılarda 350 ile 500 bin liradan alıcı
bulan paçayı, kendisinin 250 bin liraya sattığını söyledi.
Kesimhanelerden aldığı koyun paçalarını özel olarak temizlediğini
ve Kadınlar Pazarı'nda satmak için getirdiğini belirten Kılıç, ''Bu
yıl satışlar inanılmaz oranda yükseldi. Ramazan ayından önce günde
50 adet paçayı güçlükle satıyordum. Bugün ise günlük satışlarım
500'e çıktı. Geçen ramazanlarda bu rakamı hiç yakalayamamıştım''
dedi.