Esnaf gurbetçiyi bekliyor

Kayseri Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Mustafa Alan, A.A muhabirine yaptığı açıklamada, Kayseri gibi Anadolu illerinde gurbetçilik geleneğinin yaygın olduğunu, çalışmak için yurtdışına giden gurbetçilerin bu dönemde tatil için memleketlerine dönmeye başladıklarını belirtti. Yıllık izinlerini memleketlerinde geçirmek için yaz aylarını tercih eden gurbetçilerin, Türkiye'ye giriş yapmaya başladığını kaydeden Alan, eskiden daha çok karayoluyla gelen gurbetçilerin son yıllarda havayolunu da yoğun olarak tercih etmeye başladıklarını bildirdi. Memleketlerine gelmeye başlayan gurbetçilerin piyasalarda şimdiden hareketliliğe neden olduğunu ifade eden Alan, şöyle konuştu: ''Bu mevsimlerde izinlerini geçirmek için memleketlerine gelen gurbetçilerimiz, döviz girdisi sağlayarak piyasalarda sirkülasyonu artırıyorlar. Avro'ya geçiş ile birlikte, gurbetçilerin de gelirlerinde bir miktar düşüş oldu. Ancak yine de, çalıştıkları ülkelerde kazandıkları dövizi ülkemizde harcayan gurbetçiler, özellikle gıda, konfeksiyon ve inşaat sektöründe büyük oranda canlanmaya neden oluyorlar. Yaklaşık 30 bini il merkezi olmak üzere Kayseri genelinde 50 bin esnaf ve sanatkarımız var. Kış aylarında işleri durgun geçen esnaf ve sanatkarımız, gurbetçilerimizin gelmesini büyük bir umutla bekliyor.'' ESNAF VE SANATKARA UYARI Gurbetçilerin memleketlerinde yabancılık çekmemeleri için ellerinden geleni yaptıklarını, esnaf ve sanatkarlar olarak gurbetçilere saygıda kusur etmemeye gayret ettiklerini anlatan Alan, sözlerini şöyle sürdürdü: ''Gurbetçilerimiz yaşadıkları ülkelerde zaten yabancı konumundalar. Memleketlerine geldiklerinde de 'Almancı' olarak tabir edilerek yine yabancılaştırılıyorlar. Biz bu anlayışa karşı çıkıyoruz. Onlar Almancı değil, bizim gibi bu ülkenin insanlarıdır. Bu nedenle tatilleri süresince yabancılık hissetmemeleri için en iyi şekilde ev sahipliği yapmaya çalışıyoruz. Gurbetçilerimizin alın teri dökerek kazandıkları paralarını memleketlerinde en iyi şekilde değerlendirmeleri, en iyi ve kaliteli hizmeti, en uygun fiyata alabilmeleri için esnaf ve sanatkarımızı özellikle uyarıyoruz.'' GURBETÇİYE ÖZEL PASTIRMA VE SUCUK Gurbetçilerin gelmeye başlaması ile birlikte işleri açılmaya başlayan esnaf ise onlara yönelik hazırlıklarını da tamamladı. Kendi kültürlerine özgü gıdaları, yaşadıkları ülkelere götürmek isteyen gurbetçiler için, özel vakumlu paketler hazırlanıyor. Kayseri ile özdeşleşen pastırma ve sucuk satışları da gurbetçilerin talebi nedeniyle artıyor. Pastırma-sucuk ve mantı gibi kısa sürede bozulabilen gıdalar, vakumlanarak gurbetçilere istedikleri yere götürebilmeleri imkanı tanınıyor.