Elma her derde deva
Abone olDünyada 5 binden fazla türü olan elma, kabuğu, sirkesi, suyu ve çiğ haliyle insan yaşamında çok önemli bir besin.
Elma uzmanlar tarafından sağlıklı yaşamaya önem veren kişilerin
yanından eksik etmeyeceği meyveler arasında gösteriliyor. Organik
asitler, fosfor, sodanın yanı sıra, A, B1, B2, C, E vitaminleri
bulunan elma, taze meyve, meyve suyu ve sirke olarak
kullanılabiliyor. Çiğ elma kabuğu da yenildiğinde vücuttaki ürik
asit oranını azaltırken, çiğ elma içerdiği organik asitler, soda ve
fosfor yardımı ile beyin, karaciğer ve mideyi olumlu etkiliyor.
Pişmiş elma ile yapılan hoşaf türü yiyecekler rahatlatıcı olurken
kabızlık sorununu da giderebiliyor. Taze elma suyu ile yıkanan
kırışık ve pörsük deriler canlılık ve tazelik kazanıyor. Ayrıca
deri döküntülerine, böbrek, karaciğer rahatsızlıkları, damar
sertliği, egzama ve romatizma hastalıklarına karşı da başarıyla
kullanılabilen elmanın suyu, soğuk algınlığı, öksürük, ses
kısıklığı, yüksek ateş ve iltihaplı hastalıklara çok iyi geliyor.
Bütün bunların yanı sıra elma suyu sindirim sistemini uyarıyor ve
mide mukozasını güçlendiriyor. Uyku sorunu olanlar ise yatmadan
önce bir elma yediklerinde daha rahat uykuya dalabiliyorlar. Ham
elma rendesi de ishale karşı başarılı bir şekilde kullanılabiliyor.
Öte yandan, elma kürü, gut, böbrek, mesane, hastalıkları ve
hemoroite hastalarına şifa veriyor. ELMA SİRKESİ YAŞAM İKSİRİ Elma
sirkesi de, doğal bir yaşam iksiri olarak kabul ediliyor. Elma
sirkesi, vücudu genel anlamda güçlendiriyor, çeşitli hastalık
belirtilerini hafifletiyor ve cilt bakımı için kullanılabiliyor.
Elma sirkesi, çiçek balı ile karıştırıldığında ise daha geniş bir
kullanım alanına sahip olabiliyor. 1 bardak su, 1 tatlı kaşığı elma
sirkesi, 1 tatlı kaşığı çiçek balının karışımından elde ürün, aç
karnına içildiğinde, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirirken,
canlılık ve güç kazandırdığı gibi sirkenin içerdiği yüksek orandaki
potasyum sayesinde kalp kasları dahil olmak üzere tüm kas yapısı da
güçleniyor. Elma sirkeli bal kokteyli sayesinde sık sık grip, soğuk
algınlığı veya üst solunum yolları iltihabına yakalanan kişilerin
bağışıklık sistemleri güçleneceği için daha rahat bir kış
geçirilebiliyor. Ayrıca elma sirkeli bal kokteyli sürekli
içildiğinde ve salataya elma sirkesi kullanıldığında da yüksek
kolesterolü düşürmeye yardımcı oluyor ve öksürüğe de iyi geliyor.
Elma sirkesiyle ıslatılan bir bez baldıra sarıldığında ise 25-30
dakika bekletilirse varis şikayetlerini azaltıyor. Sitede, elma
sirkesinin, PH değeri insan derisinin PH değeri ile aynı düzeyde
olduğu için insan derisinin asidik koruma örtüsünün
güçlendirilmesinde kullanılabileceği ifade ediliyor.